王把切糕是盤(pán)錦特產(chǎn)之一剩蟀。切糕是一種新疆維吾爾族民眾采用傳統(tǒng)特色工藝，選用核桃仁、玉米飴忽件、葡萄干坐求、葡萄汁总恐、芝麻炒圈、玫瑰花吮蒜、巴丹杏跷碰、棗等原料熬制而成的民族特色食品。

產(chǎn)品介紹：

盤(pán)錦田莊臺(tái)回民眾多催岔，回民食品也就特豐富谎后，切糕是其典型。切糕做的精道惑叶，且傳承至今的古种，就要數(shù)王把切糕了。王家的美味粘食不僅限于切糕旭绝，王把切糕吃起來(lái)口感很好绷荔，香黏而不膩，讓人吃過(guò)都會(huì)留戀桨皂。

產(chǎn)品誕生：

切糕的歷史悠久浅慎，新疆是絲綢之路上很重要的食物補(bǔ)給站。由于商人們都是做的長(zhǎng)途旅行贺潜，所攜帶的食物必須要能長(zhǎng)久保存且便于攜帶，而且要富含人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分施绎。而切糕所具備的易保存溯革、易攜帶和高營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)正滿足了往返于商道上的人們的需求。

歷史傳說(shuō)：

切糕被維吾爾族稱為瑪仁糖谷醉。據(jù)說(shuō)很久以前有兩位夫婦致稀，夫老多病，婦相貌丑陋俱尼，不能生育抖单。突一夜做夢(mèng)，夢(mèng)見(jiàn)一老神仙告知：向南有圣樹(shù)遇八，取果實(shí)與金谷同食矛绘。夫婦倆尋找了三年找來(lái)和田的核桃，與玉米同食刃永。婦面容嬌麗货矮，夫身健力強(qiáng)。不久生育一子斯够，子考中狀元囚玫。核桃瑪仁糖以其神奇功效流傳至今，深受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏?ài)榕华。

營(yíng)養(yǎng)成分：

就核桃瑪仁糖系列產(chǎn)品來(lái)說(shuō)方较，其中８０％的精選核桃仁含量窗项，和其他純天然玉米、葡萄衷求、雞蛋等原料帮声，核桃的藥用價(jià)值極高，其干果仁含有蛋白質(zhì)翩汰、脂肪油吹迎、粗纖維、鈣溃耸、鐵湃足、胡蘿卜素、維生素Ｃ等发惭；吃０．２５千克核桃仁剂户，相當(dāng)于喝４．５公斤牛奶或吃２．５公斤的雞蛋。

主要成分：

瑪仁糖選用核桃仁罩锐、玉米飴奉狈、糯米、葡萄干涩惑、葡萄汁习诬、芝麻、玫瑰花北启、巴旦杏糕档、棗等原料同甜菜糖熬制而成，口味可分為原味痊硕、葡萄干赊级、核桃、巴旦木岔绸、芝麻理逊、玫瑰等。其口味純正盒揉，是地道的純天然無(wú)公害食品晋被。