彝州山珍彝州山珍

楚雄的千里彝山生長著多種野生食用茵栈顷，這里出產(chǎn)的野生菌品種多华孙、產(chǎn)量大。主要種類有：雞縱，香菇激涤，松茸，木耳判呕，干巴菌倦踢，虎掌菌，雞油菌侠草，涮把菌辱挥，北風(fēng)菌，青頭菌边涕，麻栗菌晤碘，蔥菌，谷熟菌功蜓，牛肝菌园爷，等等。其中尤以松茸、雞縱卷芜、牛肝菌夷朽、虎掌菌等最為名貴，堪稱彝州山珍元粹。