峨眉雪魔芋峨眉雪魔芋

雪魔芋是峨眉山特產(chǎn),采用多年生草本植物魔芋的塊莖加工精制而成只磷,具有質(zhì)地綿軟比勉,入口味鮮,香而不膩蜓氨,風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。
食用時(shí)經(jīng)溫水浸泡成海綿狀监灌,壓干水分亿永,切成薄片或細(xì)條,配上各種調(diào)料简烘,既可涼拌苔严,又可燒雞燒鴨。雪魔芋在峨眉山旅游商品展銷中心、各商場及雜貨店都可以買到届氢。