雙鴨山松蘑

松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具備一般蘑菇生長(zhǎng)條件外淌踢，還必須與松樹(shù)生長(zhǎng)在一起绞甥，與松樹(shù)根共生忠荞，其生長(zhǎng)環(huán)境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹(shù)林中办溶。

松蘑肉質(zhì)肥厚占调，味道鮮美滑嫩正什。不但風(fēng)味極佳蝌焚、香味誘人裹唆，而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，有“食用菌之王”的美稱只洒，不亞于猴頭许帐、靈芝，歐美尤視之為珍品毕谴。

松蘑中含有多元醇成畦，可醫(yī)治糖尿病霉尊；松蘑內(nèi)的多糖類(lèi)物質(zhì)還可抗肉瘤堆浴。因此，它在健胃、防病哭逻、抗癌叔人、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過(guò)早衰老的功效阿席。

松蘑有很好的抗核輻射作用伍奏，據(jù)俄羅斯研究發(fā)現(xiàn)，松蘑能在遭受過(guò)核污染的地區(qū)很好的生長(zhǎng)菠吟，而其他生物的生存則不那么樂(lè)觀肿蚂。經(jīng)常食用松蘑，有美顏健膚的功效煮卢。中醫(yī)認(rèn)為松蘑有益腸健胃措找、止痛理氣、強(qiáng)身健體等功效争造。

子實(shí)體中等至較大蝗羊。菌蓋直徑5-10cm，扁半球形至近平展仁锯，污白色耀找，具黃褐色至栗褐色平伏的絲毛狀鱗片，表面干燥业崖。菌肉白色野芒，厚。菌褶白色或稍帶乳黃色双炕，密狞悲，彎生，不等長(zhǎng)妇斤。菌柄較粗狀摇锋，長(zhǎng)8-13.5cm，粗2-2.6cm站超，菌環(huán)以上污白色并有粉粒荸恕，菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片，內(nèi)實(shí)顷编，基部有時(shí)稍膨大卤檐。菌環(huán)生在菌柄的上部，絲膜狀七迂，上面白色迟铺，下面與菌柄同色。

秋季在松林或針闊混交林中地上群生或散生蒿由，或形成蘑菇圈舅狭。往往和松樹(shù)形成菌根關(guān)系哼曙。

分布在我國(guó)黑龍江、吉林秸严、安徽液互、臺(tái)灣、四川恍肢、山西匈歼、貴州、云南摧辣、西藏等地區(qū)飞校。

此種菌菌肉肥厚，香氣濃郁旨袒，味道鮮美汁针，是一種名貴的野生食用菌。在西藏地區(qū)群眾將此菌火烤后蘸鹽吃砚尽，味道也很好施无，此菌在日本視為菇中之珍品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高必孤。由于生態(tài)習(xí)性特殊猾骡，目前人工栽培子實(shí)體未能成功，處于半人工栽培狀態(tài)隧魄。

據(jù)化學(xué)分析卓练，該菌蛋白質(zhì)，脂肪购啄，各種人體必須的氨基酸都很豐富，還含有豐富的維生素b1嘱么、b2狮含、c及pp。松口蘑具有強(qiáng)身曼振，益腸胃甸持，止痛，理氣化痰之醫(yī)藥功效群肌。子實(shí)體熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180的抑制率為91.8%珊娩，對(duì)艾氏癌的抑制率為70%。

該菌又是樹(shù)木的外生菌根菌歧晕。已知與赤松晕财，黑松，高山松形成菌根捕导。目前松口蘑在大量采集和外銷(xiāo)的情況下姿味，需要采取有力措施学和，加強(qiáng)對(duì)我國(guó)野生松口蘑資源的進(jìn)一步調(diào)查研究，對(duì)此珍貴資源及生態(tài)環(huán)境著力保護(hù)掘写，同時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)松口蘑人工栽培的研究袋滔。