榮成扇貝

榮成沿海自古就生長大量野生櫛孔扇貝谤职,是我國櫛孔扇貝的主要原產(chǎn)地之一妈削。榮成扇貝以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美风宁、營養(yǎng)豐富锤观、出柱率高而著稱沐兵,扇貝柱的干制品稱之為 干貝 依沮,系著名的 海洋八珍 之一茧球。主要分布在榮成東部海域庭瑰,擁有櫛孔扇貝、海灣扇貝和夷扇貝等多個品種抢埋,實行工廠化人工育苗弹灭、海上半人工采苗相結(jié)合,淺海筏式網(wǎng)籠養(yǎng)殖揪垄、鉆耳吊養(yǎng)與底播增殖相結(jié)合的養(yǎng)殖模式穷吮,養(yǎng)殖面積近萬畝,年產(chǎn)量3萬多噸饥努,其產(chǎn)品由原來的鮮活原貝捡鱼、鮮貝柱、速凍品酷愧,發(fā)展為美味即食系列食品逛径,主要出口日本等國家。