宜州屬于廣西壯族自治區(qū)河池市，這里是劉三姐的故鄉(xiāng)耘婚，也是我國(guó)最具民俗文化特色的旅游勝地士袜。宜州的物產(chǎn)資源十分豐富，不管是糧食作物恨摩、蔬果、野生動(dòng)物都很多。今天小編就為大家?guī)砹艘酥菔?a href="http://sh-qingshen.com" target="_blank" >特產(chǎn)会钝，一起看看。
10.有機(jī)桑桿榆黃蘑
宜州除了會(huì)用桑桿培育云耳乱凿，還會(huì)用桑桿培育黃蘑忘当。有機(jī)桑桿榆黃蘑的色澤亮麗、綠色無毒帝璃、味道鮮美圈蛹、營(yíng)養(yǎng)豐富，是食用菌里的黃金貴族茎陪。
9.桑桿云耳
桑桿云耳是宜州的特色菌類奇茫，宜州本身是全國(guó)第一大桑蠶生產(chǎn)基地，因此當(dāng)?shù)匾捕逊e了很多桑桿烫王。當(dāng)?shù)厝藭?huì)將桑桿碾碎上绅，在里面加上麥麩、菌種等原材料靠鸦，最后將其高溫消毒后裝入菌筒接種岛宵，等上2個(gè)月就能采摘美味的云耳了。
8.桑枝秀珍菇
桑枝秀珍菇是宜州的特色菌類苔巍，這種菇的菇形小巧滚吱，口感柔嫩，鮮美可口避归，營(yíng)養(yǎng)豐富荣月，它的蛋白質(zhì)含量也比香菇、草菇等菇類豐富一些梳毙。此外哺窄，它的質(zhì)地還十分的細(xì)嫩，纖維含量也較少账锹，吃起來會(huì)更加的爽口萌业。
7.德勝酒
德勝酒是宜州的特色佳釀，這種酒尊貴高雅奸柬、聲名遠(yuǎn)播生年，多年來不知傾倒了多少的文人墨客和風(fēng)流學(xué)者。
6.龍捧·紅豆腐
壯族人會(huì)將煮熟的糯米鸟缕、蔥、姜排抬、蒜一起攪拌后放入生豬血當(dāng)中懂从，然后將其用漏斗灌入洗干凈的豬小腸，灌滿之后因禾草扎起來蹲蒲，這就是龍捧·紅豆腐番甩。吃的時(shí)候?qū)⑵浔P起來放入湯鍋中煮熟悄函，等煮熟后撈出用刀切成一小段一小段的，這就成了壯族人喜愛的美味小吃磅芬。
5.瑤寨五香熏魚
瑤寨五香熏魚是宜州弄場(chǎng)瑤家的特色傳統(tǒng)佳肴山顶，也是專門用來招待貴賓的奇特菜肴。這種腌魚外觀是棕色的着癞，雖然形似臘品好员，但并不干枯，其入口香軟酥松役霍，鮮美異常略尘，是人間難得的美味。
4.紅蘭酒
紅蘭酒是宜州的傳統(tǒng)名酒磷尊，其至今已有三百多年的歷史怯漾。此酒是以優(yōu)質(zhì)的糯米為原料，結(jié)合民間的傳統(tǒng)手工藝豹女，配上紅蘭草制好摹削，制好之后還要將其放置在天然的巖洞當(dāng)中，在冬暖夏涼的環(huán)境中醇化拷肌，并酵存三年以上即可大功告成到旦。釀造好的紅蘭酒色澤紅艷，晶瑩馥郁廓块，香甜醇和厢绝，十分的可口。
3.豆腐瑤
豆腐瑤是宜州的特色菜带猴，當(dāng)你走進(jìn)宜州昔汉，不管是去哪家農(nóng)戶的家中進(jìn)餐，在滿桌豐盛的宴席中都可以看到“豆腐瑤”這道菜拴清。雖然它看起來不如漢族的豆腐有方有塊靶病，但它是壯族人古老的傳統(tǒng)佳肴，其口味鮮美口予、營(yíng)養(yǎng)豐富娄周，極受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>
2.宜州粽
粽子是宜州人特別愛吃的一道美食，宜州粽里面通常是包著一塊用五香粉腌制過的一小塊豬腰方肉沪停，還有的會(huì)在里面加入花生煤辨、板栗、蓮子盒止、紅棗等等侥锨，十分的好吃。
1.五彩香糯飯
五彩香糯飯是宜州壯家人的特色主食，它是用帶有顏色的4種蔬菜分別熬成汁扇殃，然后將汁液分別拌在糯米上鲤境，最后構(gòu)成五色，然后將其放在蒸籠中做成五彩香糯飯投戴。
五彩香糯飯對(duì)壯族人來說有著“五色土”的寓意丛疲，因?yàn)槿祟惡鸵磺猩锒际且劳炼@也代表著壯家人對(duì)大地最深切的敬意梢跳。
