無花果屬稍担科剩膏，無花果屬泽裳，果型扁圓、球型或倒卵型奈懒，成熟時(shí)皮色淺黃或淺綠，果肉淺紅或深紅吹复。果甘甜述茂，富含葡萄糖、果糖捌轮、蛋白質(zhì)咆下、脂肪及多種維生素。根甥材、葉盯另、果均可入藥，治療痢疾洲赵、痔瘺鸳惯、腸炎、腹瀉等病癥叠萍。果可鮮食芝发，制果醬、罐頭苛谷、果干辅鲸、果脯、蜜餞和釀酒等腹殿。具有結(jié)果早独悴，產(chǎn)量高，病蟲害少锣尉，土壤適宜性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)刻炒。
榮成無花果種植面積大，部分村鎮(zhèn)連片種植達(dá)350畝以上箫朽。
無花果里捌，陽山特產(chǎn)，又名蜜果蜓盯、明目果型吃、文仙果、奶漿果腌径、映日果等栗雳。
無花果果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔探娇，除鮮食衍周、藥用外，還可加工制干撒沦、制果脯窍绸、果醬茵冗、果汁、果茶叮姑、果酒唉地、飲料、罐頭等传透。
仙健無花果是江蘇省連云港市灌云縣侍莊鄉(xiāng)侍圩村的特產(chǎn)耘沼。
句容無花果是江蘇省鎮(zhèn)江市句容市的特產(chǎn)。
潮洋湖無花果是公司2011年引進(jìn)栽培原產(chǎn)法國(guó)的無花果優(yōu)質(zhì)品種朱盐，平均單果重40～60g群嗤。該品種成熟時(shí)果皮綠黃色，果肉淡粉紅色兵琳，可溶性固形物含量在16%以上狂秘，風(fēng)味香甜，品質(zhì)上等躯肌，不僅可供采摘鮮食者春，加工適性也很廣，適宜制果脯清女、蜜餞钱烟、罐頭、果醬嫡丙、飲料昆颇。果實(shí)發(fā)育天數(shù)約70天，供應(yīng)期約60天忠帝，8月中旬至10月中旬采收上市得鸳。
威遠(yuǎn)無花果為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
無花果又名“映日果”但紫、“奶漿果”、“隱花果”橡宪，因只見果不見花而得名吊任。原產(chǎn)外國(guó)，約在唐代傳入我國(guó)慷尸。我國(guó)新疆南部栽植較多揣交。
無花果含有較高的果糖、果酸瘤嗜、蛋白質(zhì)殷靖、維生素等成分，有滋補(bǔ)着还、潤(rùn)腸介劫、開胃徽惋、催乳等作用。還可健胃清腸座韵，消腫解毒险绘。
無花果，捎辏科榕屬宦棺，落葉灌木或喬木。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸和中亞黔帕，西漢引入中國(guó)代咸。
商老莊無花果是山東省泰安市東平縣商老莊鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
無花果目前已知有八百個(gè)品種成黄，絕大部分都是常綠品種呐芥，只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀慨默，尾部有一小孔贩耐，花粉由黃蜂傳播。
威海市無花果栽培歷史悠久锥酌，主栽品種有青皮春佑、寧選和鎮(zhèn)引8號(hào)，另外還有加工品種布蘭瑞克和保護(hù)地適栽品種瑪義司陶芬等品種连载。八十年代后期栽不，榮成市港西鎮(zhèn)在背風(fēng)向陽地塊成片栽培成功，已發(fā)展成片園近3000畝异浸，全市其余鎮(zhèn)村皆為四旁栽種哲童，共可折合1500畝，全市總產(chǎn)量達(dá)600萬公斤以上锐洞。
為促進(jìn)無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展堡酗，今年以來，榮成出入境檢驗(yàn)檢疫局通過向有關(guān)人員發(fā)送材料窜交，現(xiàn)場(chǎng)講解等方式指導(dǎo)企業(yè)做好出口基地備案工作斜兽。
無花果為一種常用的中藥，花托藥用羽址，有鍵胃清腸帕恩、消腫解毒作用。治腸炎剩失，痢疾屈尼，便秘，痔瘡拴孤，喉痛等癥脾歧。
無花果干無任何化學(xué)添加劑甲捏，味道濃厚、甘甜涨椒。
灌云縣仙健無花果深受市場(chǎng)好評(píng)摊鸡。
句容“龍山湖”牌無花果鮮果、蜜餞蚕冬、果茶和無花果凍干產(chǎn)品免猾，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，2009年度被評(píng)為鎮(zhèn)江市名牌產(chǎn)品囤热，2011年被評(píng)為鎮(zhèn)江市名牌農(nóng)產(chǎn)品猎提。
單位名稱：江蘇朝陽湖農(nóng)業(yè)科技有限公司
威遠(yuǎn)無花果是四川內(nèi)江威遠(yuǎn)縣的特產(chǎn)。
鮮無花果生食旁蔼、制蜜餞锨苏、入肴皆可。味道鮮美甜潤(rùn)容厦，為一難得佳品旺民。
無花果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，總糖量18.5%牙茅，蛋白質(zhì)0.907%阵拜，粗脂肪1.58%，粗纖維1.33%指锉，磷0.034%稍呛，果膠0.7%。每百克鮮果內(nèi)含硫胺酸（b1）0.4mg（毫克）吹对，核黃素（b2）0.04mg邀曲，胡蘿卜素0.03mg，還富有多種人體需要的微量元素暮戏。
羅漢果撕拇、無花果及百合洗凈，瀝干垃散。南北杏浸泡清水1小時(shí)李根。
無花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的果實(shí)富含糖几睛、蛋白質(zhì)、氨基酸粤攒、維生素和礦質(zhì)元素所森。
商老莊無花果葉綠而大，果實(shí)扁圓形夯接、球形焕济、梨形及壇形纷妆，皮色綠黃，肉色乳黃晴弃，風(fēng)味甘甜掩幢，有濃郁清香味。
無花果幾乎無病蟲害上鞠，但鮮果貨架期短际邻。
目前，共有出口無花果備案基地4個(gè)芍阎，占全省的44%世曾；種植面積905畝，占全省的61%冈瞪。
果實(shí)含葡萄糖踏旷、果糖、蔗糖找仙、檸檬酸和少量延胡索酸糜谒，琥珀酸等及植物生長(zhǎng)激素。無花果合豐富的營(yíng)養(yǎng)成分亲敷，供食用狸岁。在便秘時(shí)，可用作食物輕瀉劑契叔。干果的水提取物舟窥，經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得物質(zhì)麸应，有抗艾氏肉瘤的作用削仲。
無花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味损侄，生津止渴不恭，老幼皆宜。錯(cuò)過了時(shí)長(zhǎng)三個(gè)月的采摘期也可以在當(dāng)?shù)刭?gòu)買加工后果干和果汁财饥。
灌云縣神健無花果種植專業(yè)合作社成立于2012年7月换吧，位于侍莊鄉(xiāng)侍圩村，現(xiàn)有社員306戶钥星，種植面積300畝沾瓦。
目前，鎮(zhèn)江的無花果產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模谦炒，以郭強(qiáng)創(chuàng)辦的句容市虎耳山無花果專業(yè)合作社為平臺(tái)贯莺，無花果種植戶數(shù)已達(dá)到103戶，種植面積達(dá)到400多畝宁改，分布在句容市茅山鎮(zhèn)缕探、石獅鎮(zhèn)魂莫、白兔鎮(zhèn)、下蜀鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)爹耗。
聯(lián)系人：姚松廷聯(lián)系電話：13805290500
沒有鮮艷的花朵耙考，沒有誘人的香氣，只有甜蜜的果子劣秦，據(jù)《本草綱目》記載王菲，無花果味甘、性平裹融、無毒绪论、治喉疾、主開胃幽卜、止瀉疾卷俱、治五痣，有“千年仙果”和“21世紀(jì)健康守護(hù)神”之稱并淳。
（1）勺內(nèi)加清水百郊、白糖，用中火燒開啰林，撇去浮沫捉为，再加入豬大油、香蕉精鸡焰，用手勺不斷攪動(dòng)焚趴，小火至濃汁，透亮舱污，倒入碗內(nèi)呀舔，放冰箱內(nèi)冰涼待用。
無花果可以健脾胃扩灯，潤(rùn)腸通便媚赖，特別是對(duì)老年性便秘，產(chǎn)后珠插、病后體虛而引起的便秘具有很好的藥效惧磺。
面積達(dá)3788畝,產(chǎn)量0.1萬噸。除塔縣捻撑、澤普和葉城縣外磨隘，均有栽培，其中喀什市和岳普湖顾患、疏附琳拭、巴楚等縣面積較大。
將豬腱放在沸水中燙一燙，取出沖洗干凈白嘁。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸帘染、脂肪酶嘀吨、蛋白酶、水解酶等耕疟，能幫助人體對(duì)食物的消化淮晓。未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分上互。
無花果別名底珍樹睹揍、阿驛、阿駔匀冈、映果、優(yōu)曇缽喘茵，始見于《救荒草本》管闷，我國(guó)栽培始自唐代以前铭拧，栽培歷史已在千年以上赃蛛。
目前，港西鎮(zhèn)正在研制開發(fā)無花果果醬搀菩、果脯和蜜餞等加工制品和進(jìn)行保護(hù)栽培試驗(yàn)呕臂，成功后，無花果將很快突破萬畝肪跋，成為威海市主栽果品之一歧蒋。
榮成無花果栽培歷史悠久谜洽，現(xiàn)有栽培面積7000多畝，年產(chǎn)鮮無花果近萬噸。
近年來我國(guó)醫(yī)藥學(xué)家對(duì)無花果抗癌防癌的研究證實(shí)：無花果中含有補(bǔ)骨脂素和佛手柑內(nèi)脂等活性成分囱叼，對(duì)多種癌瘤有抑制作用，同時(shí)沟乘，也有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用伴罢，日本學(xué)者從無花果果汁中提取一種芳香物質(zhì)"苯甲醛"，用于治療原發(fā)性肝癌，惡性淋巴癌卑吭、乳腺癌掷邦、子宮癌等晚期癌癥患者，具有奇特的療效芒浪。
合作社開發(fā)出仙健牌鮮果伍恼、果脯巍糯、果干针姿、罐頭、飲料等系列產(chǎn)品彤枢，深受市場(chǎng)好評(píng)馁祈。
合作社被命名為江蘇省五好專業(yè)合作社；以合作社下屬的句容市碧園果品廠為龍頭，以遍及滬寧線上的100多個(gè)產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)為窗口蕉鸳，鎮(zhèn)江市無花果年產(chǎn)值達(dá)270多萬元。
這小小的無花果形成的產(chǎn)業(yè)氏腐，是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣重點(diǎn)發(fā)展的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，也是該縣產(chǎn)村相融栏葬、促農(nóng)增收的重要抓手冻哈，在該縣新店鎮(zhèn)、界牌鎮(zhèn)等地抚言，均分布有無花果基地优隔。
（2）將無花果用滾水焯一下，晾涼剝?nèi)ネ馄ぢ郏總€(gè)用刀一切4瓣棋少，在盤中碼放成放射狀花形杯娶，晶糕切成5毫米小丁。
燒適量清水儡特，放進(jìn)所有材料栅苞，武火將水燒開時(shí)，改用慢火煲2小時(shí)疏唾，加少許鹽調(diào)味即成蓄氧。
湄潭因獨(dú)特的氣候地理壞境適宜無花果生長(zhǎng)。
東平縣種植無花果的歷史很久槐脏，過去只作為花卉觀賞喉童。2000年春季，商老莊鄉(xiāng)引入栽培顿天，面積1300余畝泄朴。目前已進(jìn)入結(jié)果期。
無花果汁露氮、飲料具有獨(dú)特的清香味蟀架，生津止渴杉轿，老幼皆宜。
為進(jìn)一步推動(dòng)無花果的種植和發(fā)展拘泞，2001年月12月威遠(yuǎn)縣金四方果業(yè)有限責(zé)任公司成立恨统，公司結(jié)合國(guó)家西部退耕還林政策叁扫，輻射發(fā)展無花果種植2000余畝，專門從事無花果種植畜埋、加工莫绣。
威海無花果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為山東省威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)崮山鎮(zhèn)、泊于鎮(zhèn)镀材、皇冠街道辦事處妆浅、鳳林街道辦事處、西苑街道辦事處等5個(gè)鎮(zhèn)忍具、街道辦現(xiàn)轄行政區(qū)域爵缸。
由于特殊的自然環(huán)境條件再加上有機(jī)、綠色種植技術(shù)和榮成農(nóng)民精心的栽培管理却怪，形成了榮成無花果個(gè)頭較大晚饰、香甜軟糯、風(fēng)味獨(dú)特殷感、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)窃橄。產(chǎn)品種類有鮮果、果脯熏迷、果干赵腰、果醬都癣、罐頭等多個(gè)品種。
國(guó)外用無花果提取液治療胃幽門癌患者亦有顯著的效果怔匣。
句容市行香碧園果品廠的產(chǎn)品日益受到消費(fèi)者的喜愛握联，主打產(chǎn)品“龍山湖”牌無花果蜜餞，已經(jīng)成為鎮(zhèn)江和句容的新興土特產(chǎn)每瞒。在全國(guó)市場(chǎng)金闽，該品牌的產(chǎn)品，也憑借優(yōu)良的質(zhì)量剿骨，建立起了覆蓋蘇錫常代芜、上海、南京等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的銷售網(wǎng)點(diǎn)浓利。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)在收到威遠(yuǎn)縣申報(bào)中國(guó)無花果之鄉(xiāng)的申報(bào)材料后挤庇，積極組織專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行實(shí)地考察，并經(jīng)過認(rèn)真的評(píng)議和公開透明的公示后贷掖，認(rèn)為威遠(yuǎn)縣無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀符合中國(guó)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)的有關(guān)規(guī)定嫡秕，特命名威遠(yuǎn)縣為“中國(guó)無花果之鄉(xiāng)”。
（3）取出水晶汁均勻倒在盤中無花果上苹威，撒上晶糕即成昆咽。
特點(diǎn)：利肺止咳、健胃潤(rùn)腸
商老莊鄉(xiāng)引種的無花果有4個(gè)品種阿魏，以布蘭瑞克最多鉴梦。引種苗株表現(xiàn)出很強(qiáng)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)：果實(shí)個(gè)體大，糖份高耘泰，坐果早逐茄，種植3年的苗株比其他地方生長(zhǎng)4年以上的樹冠還大，畝產(chǎn)果實(shí)1200—1500公斤嘀醋，比其他地方的同齡樹產(chǎn)量高200公斤以上张域。
產(chǎn)品包括無花果鮮果、果干讲侵、果脯蚊牌、果醬、果汁岖佛、果茶……系列產(chǎn)品投放市場(chǎng)后诀虹，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
2011年榮成無花果成功注冊(cè)為農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品用虚。
其實(shí)晌颅，我國(guó)民間早已用無花果治療膀胱癌、食管癌粤蝎、胃癌真仲、胃幽門癌皮膚癌等多種癌癥袋马。
據(jù)了解，無花果產(chǎn)業(yè)是威遠(yuǎn)重點(diǎn)發(fā)展的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一秸应，目前虑凛，無花果種植規(guī)模已達(dá)1.72萬畝，今年還將新發(fā)展無花果1萬畝软啼，力爭(zhēng)到2015年種植面積達(dá)到5萬畝桑谍、產(chǎn)量突破5萬噸、年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2億元祸挪，帶動(dòng)1萬戶農(nóng)民人均增收1000元以上锣披。
特點(diǎn)：光潤(rùn)透明，酸酸甜甜滑滑的贿条，清熱潤(rùn)肺雹仿，是很好的甜品≌裕看起來也有一種很清涼的感覺胧辽。
羅漢果及無花果兩種干果，隨時(shí)都可以買到勒蜘，貯存方便像得，因此常被用作煲湯材料，常喝有益身體鹅甚。
無花果是世界上最古老的珍稀果樹之一。果實(shí)含碳水化合化物高達(dá)74.3%催蓄，其中糖15%—20%夸截，含水量18—20%，同時(shí)還富含維生素a和c乱来，具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值儒淌。其果實(shí)可開胃、生津荡担、止泄痢品客，葉可入藥治痔疾，有一定醫(yī)藥價(jià)值准瘪。果實(shí)除供鮮食外粟翔，還可以制成罐頭、果脯讼载、果醬或烘曬制成干果轿秧。
金四方無花果系列產(chǎn)品，選用川南無公害生態(tài)基地威遠(yuǎn)向家?guī)X的優(yōu)質(zhì)藥用無花果鮮果咨堤、根菇篡、莖漩符、葉為原料，按照民間傳統(tǒng)配主驱还，結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝嗜暴，生產(chǎn)出的無花果系列產(chǎn)品獨(dú)具特色。
榮成市綠色食品協(xié)會(huì)
同時(shí)议蟆，威遠(yuǎn)的無花果已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)闷沥、加、銷一條龍發(fā)展咪鲜。
羅漢果含大量果糖狐赡，有濃郁甜味，一般家庭煲湯疟丙，不必用整個(gè)颖侄，將它分開幾次來用已足夠。
去年聋遮，商老莊鄉(xiāng)成立了無花果加工廠重柄，已能生產(chǎn)果脯、罐頭仪丛，產(chǎn)品銷售勢(shì)頭很好汤史。
無花果茶選用川南優(yōu)質(zhì)無花果資源中的藥果制成，產(chǎn)品保留了新鮮無花果的芳香卒粮、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分巴锄，是健康、時(shí)尚钱挺、藥食同源的新時(shí)代飲品惕拍。
榮成市北部的崗西、埠柳辣沧、成山狼棠、俚島四個(gè)鎮(zhèn)的117個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)122°22′00′～122°22′33′哀铡，北緯37°17′00′～37°25′00′
金四方果業(yè)公司經(jīng)過多年發(fā)展杯聚，已成為威遠(yuǎn)縣無花果產(chǎn)業(yè)的“龍頭”，專業(yè)從事無花果的種植抒痒、加工幌绍、銷售，開發(fā)出了無花果果脯故响、花粉茶纷捞、燉品、果酒等系列產(chǎn)品被去，遠(yuǎn)銷日本主儡、韓國(guó)奖唯、東南亞等地。
羅漢果有改善胃熱糜值、咳嗽丰捷、便秘的作用。
威遠(yuǎn)無花果
四川省威遠(yuǎn)縣以向義鎮(zhèn)為核心寂汇，覆蓋新店病往、嚴(yán)陵、界牌免姻、鎮(zhèn)西饭糊、高石、龍會(huì)们灵、鋪?zhàn)訛澄仁|聯(lián)、靖和禀蜒、山王畅刑、小河、連界槐猪、兩河喇躲、越溪、碗廠许食、觀英灘继棉、黃荊溝、慶衛(wèi)够菊、新場(chǎng)等20個(gè)鎮(zhèn)
《威遠(yuǎn)縣人民政府關(guān)于劃定威遠(yuǎn)無花果地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域建議的函》终琅，威府函〔2015〕22號(hào)
四川省（區(qū)域）地方標(biāo)準(zhǔn)：db511024/t1-2014《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品威遠(yuǎn)無花果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》
無花果對(duì)喉部及肺部皆有滋養(yǎng)作用会烙，并能健胃清腸、消腫解毒筒捺，對(duì)喉痛柏腻、干咳及便秘等癥狀發(fā)揮治療效用。百合有清心安神系吭、止咳潤(rùn)肺的作用五嫂，常吃有助清理肝肺熱氣。
無花果休閑果脯選用優(yōu)質(zhì)無花果成熟果肯尺，在潔凈的食品生產(chǎn)環(huán)境中采用內(nèi)江蜜餞的傳統(tǒng)工藝加工精制而成沃缘。長(zhǎng)期食用能起到防癌、消除腫塊则吟、清熱解毒槐臀、排毒養(yǎng)顏的功效锄蹂，尤其對(duì)吸煙導(dǎo)致的咽喉不適，效果更為明顯水慨。
無花果熟果干選用川南優(yōu)質(zhì)無花果成熟果為原料得糜，未加任何添加劑、輔料现熔、采用特殊工藝精制而成服骚，保持了無花果特有的口味，是居家旅游展霸、饋贈(zèng)親友的上佳休閑健康的天然果品蝎蛤。
無花果燉果選用川南優(yōu)質(zhì)無花果青果為原料，在潔凈的食品生產(chǎn)環(huán)境中加工精制而成莺肌。
