青山麻烘糕青山麻烘糕是武漢市青山鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產品啰蹲,青山麻烘糕是一種盒裝片狀糕點亮蜓,為白線邊鞋既、黑麻芯的長方形薄片历恐,既有米烘糕香、松嫂沉、脆胸胚、爽的特點人狞,又有云片糕甜潤易溶的風格贤方。糕片厚薄一致见毒,糕麻分布均勻,具有麻仁感桌、桂花的香味,疏松脆甜可口馋袜。主要原料都選定產地男旗,以應山縣的糯米、咸寧市的桂花欣鳖、黃梅縣的黑芝麻和上等綿白糖精制而成察皇。

青山麻烘糕

舒安藠頭舒安藠頭,是湖北省武漢市江夏區(qū)舒安鄉(xiāng)特產泽台,2010年什荣,經國家質檢局審定為“國家地理標志產品保護項目”。據元《農桑輯要》記載怀酷,早在南宋時期稻爬,江夏區(qū)梁子湖沿岸已開始大面積種植藠頭,從來未間斷蜕依,其產量以舒安桅锄、徐和、燎原為最豐样眠,是湖北富有地方特色的傳統(tǒng)拳頭產品友瘤。特別是環(huán)繞梁子湖的舒安,因其特有的地理環(huán)境和特殊的土質肩蹬,所產藠頭風味獨特虏向,具有層多、色白深酗、肉脆皇腮、個勻等特點,在清代被作為貢品汁恍,還曾入選滿漢全席而使“舒安藠頭”名聲遠播赊蚁。?

武漢銅鑼:武漢銅鑼簡稱“漢鑼”窟诈,與奉鑼、京鑼某尘、蘇鑼并稱為中國四大名鑼掏手。武漢銅鑼的特色一是音質純正、發(fā)音宏亮厦鸠、吃槌省力丑凛。二是鑼的直徑大。近幾年出口國外的幾面大鑼塘坛,最大的一面直徑達一百三十五厘米苗膝,是迄今世界上最大的銅鑼。當然植旧,武漢銅鑼廠也生產各種不同規(guī)格辱揭、尺寸的銅鑼,滿足劇團病附、樂團和各方面的需要问窃。

武漢絹花造型精巧,著色自然完沪,繡得非常逼真域庇。武漢絹花的傳統(tǒng)品種有:雍容華貴的牡丹、豐腴艷麗的玫瑰覆积、嬌嫩欲滴的月季听皿、傲雪欺霜的臘梅、迎風搖曳的懸崖菊宽档、紫蘭香等等享有盛名的傳統(tǒng)花卉及各種野花異草尉姨,多達上千種,可謂百花齊放吗冤,巧奪天工星肤。

精武鴨脖:雖然精武鴨脖商標早在1997年就被他人搶注,并沒有落戶武漢爸桨。但是在武漢起源于精武路上的鴨脖店關在這條路上就有幾十家溢牡。其將川味鹵方改進后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓,具有四川麻辣風格评梁,香味撲鼻粉怯,口感刺激,鮮美無比责肯。制作工序通過多種香料浸泡险朴,然后經過風干、烤制等工序精致而成诬翩,成品色澤深紅使宽,具有香羞菊、辣、甘厦嘹、麻隐户、咸、酥姐赡、綿等特點莱预。