青山麻烘糕

聞名長江中下游的傳統(tǒng)糕點湖北青山麻烘糕,已有近百年的歷史溜嗜。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特點搜计,又有云片糕甜潤易溶的風格拥峦。麻烘糕選料講究,Ц=Ц它采用應山縣的糯米灵巧、咸寧市桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等綿白糖精制而成抹沪。吃起來具有麻仁刻肄、桂花的香味,又疏松融欧、甜敏弃、脆、爽口噪馏。