永川水花

何為“永川水花”拾碌？其實它是泛指重慶市永川區(qū)雙竹漁業(yè)協(xié)會、重慶市永川區(qū)水花魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社暨雙竹漁場所生產(chǎn)出的魚產(chǎn)品盯糠。從廣義上講恍像，它包含了雙竹漁場及其生產(chǎn)的水產(chǎn)品－水花魚苗魚種及食用魚琳状，從狹義上講佣谐，特指“水花”―即魚苗。水花镣逃，水產(chǎn)學術(shù)上稱魚苗粹龄，一般指從親本魚體內(nèi)產(chǎn)出的稚魚(包括生長至3.3cm寸片規(guī)格以下的小魚苗)锉潜，嬌嫩細小(細似頭發(fā)般大小)，全長只有0.5～0.9cm插驾，身體上只具有鰭褶摹色，活動能力弱。飼養(yǎng)難度大篇裁，技術(shù)要求高沛慢。“水花”又何冠以“永川”达布？說來到有一定的淵源团甲。“水花”是物名黍聂，“永川”是地名躺苦。追根溯源，其實這個稱呼是外地客戶所取产还。因我場生產(chǎn)量大匹厘，供貨周期長，各種規(guī)格及數(shù)量大小均可隨時生產(chǎn)供應(yīng)脐区，且質(zhì)優(yōu)價廉愈诚，全場100余戶養(yǎng)魚戶團結(jié)互助，得到外地客戶的贊賞和青睞牛隅，一傳十扰路、十傳百、…… 在水產(chǎn)界“永川水花” 遠近聞名倔叼。

發(fā)展歷史：始建于1971年，由生產(chǎn)隊集體初建魚池4畝篇惧，七十年代稱百樂漁場(系四川省永川縣雙鳳人民公社百樂大隊)胖移，八十年代又稱雙鳳漁場(四川省永川縣雙鳳鄉(xiāng))，九十年代改稱雙竹漁場(撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)--雙竹鎮(zhèn))蔫婉。目前鞠撑，養(yǎng)魚面積800余畝(指核心漁場：魚苗魚種生產(chǎn)基地500余畝，成魚養(yǎng)殖面積近350畝)孕赫，2004年10月还幅，成立重慶市永川區(qū)雙竹漁業(yè)協(xié)會砌纸，2007年，成立重慶市永川區(qū)水花魚養(yǎng)=??殖專業(yè)合作社(合稱：永川水花漁業(yè)會社)挠氛，是西南地區(qū)最大的魚苗魚種生產(chǎn)供應(yīng)基地民议，歷史悠久，交通便利淡榕，地處永（川至）瀘（州）高等級公路旁迂腔，距重慶70公里，永川城區(qū)10公里允悦，到成渝高速公路永川站口15公里膝擂。永川水花為地理標志證明商標。