青果

青果

青果的正式學(xué)名叫橄欖掰邢。此果深秋成熟象体,仍是青色,故稱青果觅氢。青果是硬質(zhì)肉果密强,初食時(shí)帶苦?=澀沽票,久嚼之后绽慈,才覺清香甜美筑舅,回味無窮。果肉味初澀漂佩,久嚼微甜脖含。這先苦澀后甜美,猶如忠言逆耳利于行投蝉,所以古時(shí)又稱“忠果”养葵、“諫果”。正如《南方草木狀》一書中所說:“味雖苦澀瘩缆,嚼之芳馥”关拒,最初入口時(shí),只覺酸而苦澀庸娱,待細(xì)嚼后着绊,漸感苦盡甜來,滿口生津熟尉,回味無窮归露。據(jù)說,食用橄欖細(xì)嚼之后坠街,如能呷上幾口好茶水种烫,那種香幽幽甜絲絲的橄欖味,可從齒間一直通到喉嚨底下墅失,令人咂咀不迭鼻御,精神頓爽,難以忘懷筑渴。