光澤雪蜜

光澤雪蜜福建省南平市光澤縣的特產(chǎn)汁恍。光澤縣雪蜜由于含水量少箕憾,濃度高,香味濃郁蒿疲,特別適于保健尖洞、藥用抒抬。

雪蜜毒租,即冬蜜,顧名思義就是冬季收獲的蜂蜜衰伯,因為看上去色白蜻赃,像雪一樣,故也稱雪蜜善王。武夷山光澤縣的蜂農(nóng)養(yǎng)的是野小蜂钥币,每年只能養(yǎng)一季。在立冬到冬至期間带蔬,野小蜂采集柃木(野桂花)花蜜嘁老,釀成雪蜜。

野小蜂是武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)選育培養(yǎng)的野生蜂種拐扛,而柃木的生長環(huán)境幾乎都在原始林區(qū)或偏僻山區(qū)醉镇,人=跡罕至。野小蜂采柃木花蜜時氣溫已低楷焦,花期甚短觉祸,故武夷山雪蜜產(chǎn)量很少,非常珍貴头位。