巴戟
巴戟是馳名中外的德慶特產(chǎn)。巴戟,屬茜草科藤蔓植物忱确,俗稱雞腸風觉既,學名巴乾天,是四大南藥之一,具有壯血氣殃宜、強筋骨杉朝、法風濕、滋補腎陽的奇效牛拭。巴戟生長期較長嘹谎,種下后長勢旺盛也要7-8年才能收獲大熟。同時,巴戟種植的時間越長囤恶,產(chǎn)量就越高偿荷,質(zhì)量就越好。巴戟在中國南方各地均有種植唠椭,但它的正宗產(chǎn)地在德慶跳纳,尤以該縣的高良、鳳村泪蔫、武壟等地出產(chǎn)者為上品棒旗,年產(chǎn)量全縣約5萬公斤,德慶的巴戟多用于精制成巴戟汁(酒)出售撩荣,德慶酒廠
笪橋黃瓜
笪橋黃瓜笪橋農(nóng)民種植黃瓜歷史悠久铣揉,量制成瓜干,則是百多年前的事餐曹,笪橋黃瓜逛拱,以產(chǎn)地得名,始種地是中村台猴、留村朽合,以后陸續(xù)發(fā)展至附近的山埇、下垌饱狂、英筆祖擦、禾倉角、塵塘装魁、良埇酷豫、低坡、西埇和瑤埇等地逐程。新中國成立后雀秤,笪橋黃瓜得到進一步的發(fā)展,除舊產(chǎn)區(qū)不斷擴大種植面積外飒自,相鄰的良光區(qū)(鎮(zhèn))豺嶺缔龟、龍秀、落底秘驻、齋塘坡和出拔等地也有種植值豫。50年代至70年代,笪橋每年種植黃瓜100多畝戳明,制成瓜干15噸左右胚览。笪橋黃瓜有甜瓜、
雙合黑葉荔枝
雙合黑葉荔枝產(chǎn)于雙合鎮(zhèn)需五。該荔枝品種葉尤深綠鹉动,果實呈蠟白色,肉厚清甜宏邮,可食部分占全果75%泽示。以泗合坑尾塘所產(chǎn)的最負盛名,核小蜜氨、清香蜜味械筛,汁多而不滯,風味別具一格飒炎,肉脫殼后用煙紙包亦不沾濕埋哟。據(jù)史料記載:清代,附近縣官郎汪,每年荔熟時赤赊,必騎馬前來品嘗;近年煞赢,亦成為鶴山海外聯(lián)誼會所組織的啖荔團的青睞果品抛计。雙合種植荔枝,歷史已超350年照筑。1989年鎮(zhèn)成立荔枝協(xié)會嫡澄,加強了科研與指導,更顯規(guī)模诽矩。今全鎮(zhèn)植荔746公頃
茶山素馨花
茶山素馨花是廣東鶴山市的特產(chǎn)改擂。特色:摘后經(jīng)過蒸曬或烘干程序;日曬者租触,色澤金黃胶棕,成針狀,稱素馨針误扯。據(jù)醫(yī)書記載颓之,素馨針有疏肺解郁,清熱去毒功效骇瓦。故一般用于制藥鹤梳。若將素馨針與青茶混沖,其茶清香甘涼庶咨,既解渴又清熱岁九,茶山人向有此習,且作為待客的佳品检碗。鶴山市茶山素馨針專業(yè)合作社的主營是古勞鎮(zhèn)茶山特有的素馨花据块,形狀似針,種植歷史悠久折剃。素馨花經(jīng)過早晨日出前采摘。采摘卻于花蕾未綻之花枯悲。人工擷取鬼吵,摘后經(jīng)過蒸、曬干程序
石澗白菜
石澗白菜廣寧縣地處西北己莺,氣溫較低,種植黃牙白菜比較困難戈轿,但在石澗種植的黃牙白菜凌受,不但產(chǎn)量高,而且質(zhì)量好,肉質(zhì)細嫩,顏色雪白思杯,美味可口胜蛉。一般的每株重五、七斤色乾,也有大至十多斤者誊册。每年秋收之后,石澗附近的農(nóng)民铭梯,家家戶戶都要種植一批白菜靡隔,到春節(jié)前后供應全縣各地市場,有的還用艇仔運往四會巷同、三水谆纸、西南、懷集等地銷售豁箱,非常暢銷耻炕,農(nóng)民的收入頗為可觀。
溪口香蕉
香蕉良種归闺,原產(chǎn)地在磷溪鎮(zhèn)溪口村定邪。溪口村地處韓江下游,屬沖積土壤临辨,土層深厚肥沃买臣,土質(zhì)疏松,排灌方便筏拢,極適宜香蕉生長术陶。清康熙四十二年(1703),本村舉人劉時穎旅經(jīng)番禺縣帶回香蕉二棵種植煤痕,以后繁衍全村梧宫。溪口香蕉果穗較大,一般重15至20公斤摆碉。果形中大塘匣、長而略彎,肉質(zhì)軟滑,風味濃甜忌卤、芳香扫夜。潮汕各地大量引種。
廉江番石榴
俗稱番桃埠巨,廉江市各地均有種植历谍,河唇鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū),其中該鎮(zhèn)的風檔村委會面積達2000多畝辣垒,為名符其實的番石榴村。據(jù)傳印蔬,番石榴有防癌勋桶、抗癌的作用,因而近年市場銷售看好铅州,價格一般在l·2元之間牛跷,畝收3000元左右,由于番石榴種植還處于野生狀態(tài)溶瞬,技術要求低叛榆,因而綜合效益顯著,目前全市面積約1.5萬畝鄙骏。番石榴正造為每年4月開花码遥,7月果熟收獲。番石榴有反季節(jié)結果的碗冈,欲稱翻秋石榴班粥。別稱拔子、那拔怪褐、雞
良姜
良姜為徐聞之土產(chǎn)藥材溜勃,明、清開始人工種植蝠欲,當時曾為國家專營產(chǎn)品廉丽。解放后由國家統(tǒng)一收購出口,年產(chǎn)一般20萬公斤左右妻味,現(xiàn)種植面積1萬多畝正压,是縣內(nèi)主要經(jīng)濟作物之一(湛江)
郁南無核黃皮
郁南無核黃皮原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn),現(xiàn)存二株母樹弧可,樹齡已有100多年歷史蔑匣,仍然生勢旺盛;掛果累累棕诵。郁南無核黃皮以其果大裁良、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品价脾,平均單果重12克牧抵,最大達29.3克;其果肉含可溶性固形物18.6%侨把,國酸比為10.7:1犀变,檸檬酸1.74%,每100克果汁含維生素c43.8毫克秋柄;無核率達95%以上考叽,可食率79.4%,具有較高的營養(yǎng)價值和廣泛用途主渤。品種保護郁南無核黃皮在1960
金煌香芒
五桂山鎮(zhèn)于90年代初先后建起南臺连碎、桂南果場,面積共2000多畝瘪叉,大量種植名優(yōu)水果弧哥,從臺灣引進的優(yōu)質(zhì)香芒試種成功,隨后大力發(fā)展药扒,共種植香芒20000余棵榆眷,占地700余畝,年產(chǎn)香芒約22萬斤隙殴。由于五桂山氣候屡旺、水土均適合臺灣香芒的生長,因而果實品質(zhì)優(yōu)良场比,取名為金煌香芒贼酵。此芒每個平均重1公斤,最大的重2.2公斤模庐。金煌香芒果大核小烛愧、清甜可口、香滑幼嫩掂碱、無纖維怜姿,具有豐富的葡萄糖和各種維生素。是遠近馳名的品種疼燥。