土家妹情絲餅
土家妹情絲餅是湖北省宜昌市五峰縣的特產(chǎn)。土家妹情絲餅色澤金黃幌蹈、晶瑩剔透懂从,外酥內(nèi)軟,口感特別渔工。五峰一帶盛產(chǎn)土豆搬体,故當(dāng)?shù)厝吮阋酝炼篂樵牧希谱鞒龈鞣N小吃堰漾。他們把土豆絲與土豆粉混合在一起,煎成色澤金黃蒙棱、晶瑩剔透的土豆餅就餐,叫“土家妹情絲餅”。在傳統(tǒng)的土家山鄉(xiāng)部落里故觅,土家妹子很少拋頭露面厂庇。當(dāng)遇到意中人時(shí),土家妹子會花盡心思做出土豆餅來招待情郎输吏,借此表=Ÿ達(dá)愛慕之情权旷。該餅外酥內(nèi)軟,口感特別贯溅。慢慢咀嚼拄氯,果然能