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建昌板鴨用西昌當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的大肝鴨腌制而成庭惜，其肉質(zhì)細(xì)嫩更鼻、肥而不膩沛四，色鮮味美魏铅，營養(yǎng)豐富。尤其是鴨肝节芥，一付可達(dá)400克以上，無論是蒸、炒溯侦、腌制，均是不可多見的宴上佳肴慷啊，向有“一寶蒸肝九室香”之說况魔。

西硯西硯，又名建昌硯某扑。它是以中國西部金沙江奢赡、雅礱江流域，螺髻山脈的大自然沖擊石筐积、沉積巖掷暇、冰川石、珍珠石為原料珊求，引進(jìn)安徽歙硯高級刻硯技師精心雕琢而成的新型硯種层攀。因生產(chǎn)地在大涼山西昌市，顧明熹硯或建昌硯赃阀。西硯（建昌硯）不僅具有石質(zhì)細(xì)膩霎肯、層次分明、色彩豐富榛斯、手感舒適观游、發(fā)墨好、不損毫驮俗、貯水不耗的優(yōu)點(diǎn)懂缕，同時(shí)具備了諸多名硯硯石所有的黃綠標(biāo)、金銀線王凑、火捺提佣、金星、石眼荤崇、胭脂拌屏、玉帶潮针、封凍紅、水草化石等多種特點(diǎn)倚喂、色彩

建昌皮影起源于河北每篷，歷史悠久，深受本地群眾喜愛笛吱。建昌皮影代表性的曲目很多搁蛤，如：《五峰會(huì)》、《王敦篡位》途培、《馬乾隆走國》建搞、《楊文廣征西》、《泥馬渡康王》等百余部注欧，多為神話祈岔、寓言、歷史故事钙蕉。劇本多為忠義節(jié)烈口纸、除暴安良、懲惡揚(yáng)善官孝、因果報(bào)應(yīng)努禽。建昌皮影從河北傳入，屬于板腔體门俏，板式有慢板丸匀、流水板、快板危融、散板夕春，由于受方言、鄉(xiāng)情的影響专挪，在傳承過程中形成了自己的風(fēng)格，如：三頂七片排、五字錦寨腔、硬轍、老韻率寡、大悲等迫卢，和其他皮

建昌大鼓的傳承是非家族性的，藝人多為盲人等殘疾人冶共。他們?yōu)榱松?jì)糊口乾蛤，拜師學(xué)藝，或請老師學(xué)藝捅僵，或?yàn)槔蠋煱樽嗉衣簦瑢W(xué)唱腔表演眨层，或偷藝，師承關(guān)系不是特別嚴(yán)密度堤。建昌大鼓有三個(gè)傳承譜系捅硅，現(xiàn)在主要傳承人有：李國銀、曹已全沙螺、曹已堂桅蕊、呂國志、楊國青娇皇、張玉強(qiáng)阅牛。建昌大鼓的重要價(jià)值在于歷史價(jià)值。建昌大鼓演唱的長篇書目呛仁，涉及到周秫痪、三國、唐圣烤、宋元丈、明、清喘建、民國等，對研究古代歷史具有重要參考價(jià)值坯临。如果挖掘出一整出的書目，具有一定的

【主產(chǎn)區(qū)與分布】主產(chǎn)于四川省涼山彝族自治州赶促。分布于四川雅安地區(qū)的漢源鸥滨、石棉等縣和渡口市的鹽邊縣婿滓≈嘞玻【形成歷史】建昌馬额湘，以其產(chǎn)區(qū)曾名建昌，素以產(chǎn)良馬著稱而得名疏悯。唐宋時(shí)代所稱的“蜀馬”，即包括建昌馬于扳，俗稱“川馬”。據(jù)《西昌縣志》載拔灾，建昌馬曾作為貢馬暖鬓，并借此選擇良馬麸档。據(jù)《西昌縣志夷族志》載：“彝族以做白為重大事。喪家有于做白后起趾，主客集議警儒，各出其馬

建昌屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，光照充足边琉，晝夜溫差大记劝，生產(chǎn)黃白玉米变姨、高粱米厌丑、小米、綠豆砍鸠、紅小豆、大豆等雜糧咆杯，產(chǎn)品籽粒飽滿，營養(yǎng)豐富终太。尤其以老大杖子脓甘、要路溝小米最為有名滓层。建昌屬農(nóng)業(yè)縣，有耕地83萬畝舒跌，年產(chǎn)糧食5億斤，主要以玉米和各種雜糧為主概丢。建昌地處古燕山余脈的遼西丘陵地區(qū)攻柠，地處中緯度后裸，屬于半濕潤、半干旱地帶浪谴，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候较店，光照充足梁呈，四季分明蘸秘，年平均降雨量為600毫米，年平均日照時(shí)數(shù)為3000

建昌花梨是遼寧葫蘆島建昌縣的特產(chǎn)。和尚房子候赏、養(yǎng)馬甸子是著名的梨果之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)花梨盯媚、白梨?=?和安梨抖唧。花梨被譽(yù)為“天下第一梨”版幕，上世紀(jì)50年代白梨就開始出口新加坡、馬來西亞等國衔甲。遼寧建昌花梨建昌花梨種植專業(yè)協(xié)會(huì)11822636梨

建昌大鼓的傳承是非家族性的扬跋，藝人多為=盲人等殘疾人。他們?yōu)榱松?jì)糊口洒试，拜師學(xué)藝垒棋，或請老師學(xué)藝痪宰，或?yàn)槔蠋煱樽嘁虑耍瑢W(xué)唱腔表演，或偷藝乍构，師承關(guān)系不是特別嚴(yán)密仓近。建昌大鼓有三個(gè)傳承譜系旱已，現(xiàn)在主要傳承人有：李國銀、曹已全殿漆、曹已堂、呂國志掐股、楊國青、張玉強(qiáng)。建昌大鼓的重要價(jià)值在于歷史價(jià)值旱万。建昌大鼓演唱的長篇書目，涉及到周店读、三國屯断、唐侣诺、宋、明趴久、清彼棍、民國等座硕，對研究古代歷史具有重要參考價(jià)值好浆。如果挖掘出一整出的書目掠佛，具有一定

建昌皮影起源于河北蔽碘，歷史悠久，深受本地群眾喜愛晋劫。建昌皮影代表性的曲目很多怎机，如：《五峰會(huì)》、《王敦篡位》脑溢、《馬乾隆走國》屑彻、《楊文廣征西》社牲、《泥馬渡康王》等百余部悴了，多為神話湃交、寓言、歷史故事痛阻。劇本多為忠義節(jié)烈音拢、除暴安良丈蛇、懲惡揚(yáng)善阁巨、因果報(bào)應(yīng)。建昌皮影從河北傳入岸寿，屬于板腔體，板式有慢板毕沫、流水板嫂焕、快板疯坤、散板深浮，由于受方言飞苇、鄉(xiāng)情的影響玄柠，在傳承過程中形成了自己的風(fēng)格，如：三頂七宫患、五字錦娃闲、硬轍、老韻逛徽、大悲等，和其他皮

雷家店薄皮核桃以皮薄障渡、肉厚篙袄、所含營養(yǎng)豐富而享譽(yù)國內(nèi)外接骄，被稱為中國核桃第一鄉(xiāng)锈犯，銷售價(jià)格逐年攀升道葬，近年來每市斤達(dá)50多元，仍供不應(yīng)求刨疼。雷家店薄皮核桃遼寧省建昌縣雷家店鄉(xiāng)揩慕、二道灣子蒙古鄉(xiāng)迎卤、娘娘廟鄉(xiāng)蜗搔、大屯鎮(zhèn)、和尚房子鄉(xiāng)聘芜、養(yǎng)馬甸子鄉(xiāng)磁揽、谷杖子鄉(xiāng)伺亭、八家子鎮(zhèn)呀埠、玲瓏塔鄉(xiāng)吴位、小德營子鄉(xiāng)嚣刺、藥王廟鎮(zhèn)、巴什罕鄉(xiāng)字钓、楊樹灣子鄉(xiāng)、素珠營子鄉(xiāng)旨椒、湯神廟鎮(zhèn)共15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域《建昌縣人民政府關(guān)于雷家店薄皮核桃地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱及地域范