九鍋箐茶葉
萬盛九鍋箐產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉品種較多,主要有優(yōu)質(zhì)名茶"翠屏銀峰"、"翠屏竹葉青"骏庙、"翠屏鐵花"朗玩、"翠屏玉葉"喳睬、"翠屏碧綠"等10余品種。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷重慶即荞、成都泥出、北京拾拄、上海孩灯、天津等地。茶葉以其精美的裝璜扮人、可靠的品質(zhì)垫弱、名茶的風(fēng)格究滞,深受游人的喜愛。成茶色澤翠綠光潤(rùn)衅疙,湯色碧綠莲趣,芽葉嫩綠鸳慈,內(nèi)質(zhì)香氣清香濃郁饱溢,滋味醇
榮昌白豬
榮昌白豬榮昌的家畜特產(chǎn),具有皮薄肉嫩走芋,瘦肉多的特點(diǎn)绩郎,50年代,英國(guó)出版的《世界家畜品種及名種辭典》就已收入專條記錄翁逞。七五期間肋杖,國(guó)家農(nóng)業(yè)部把榮昌豬與太湖豬、東北民豬列為國(guó)家級(jí)保護(hù)的三個(gè)優(yōu)良地方品種之一挖函,在全國(guó)首次家畜品種資源保存和利用學(xué)術(shù)討論會(huì)上状植,專家們呼吁要像保護(hù)大熊貓一樣,把榮昌豬作為國(guó)寶加以保護(hù)和推廣怨喘。近年來津畸,榮昌仔豬每年外銷全國(guó)各省市自治區(qū)和日本、朝鮮等近150萬頭左右必怜。是全國(guó)最大的外向型仔
萬州紅陽獼猴桃
中華紅陽獼猴桃是近來開發(fā)的新型奇異果魁夫,該品種2001年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)獼猴桃第一名,是我國(guó)唯一通過審定的紅果肉早熟品種偷菩,兼有優(yōu)質(zhì)窗耘、豐產(chǎn)抗病性強(qiáng)等特征,被各國(guó)專家一致推薦為世界獼猴桃新一代主流品種和換代首選品種咳蚣,具有國(guó)際領(lǐng)先水平卖檬。三峽庫(kù)區(qū)是是全國(guó)四大野生獼猴桃的原產(chǎn)地之一鸳咐,也是中華獼猴桃原產(chǎn)地之一,是優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)的最佳生態(tài)區(qū)静熊,是我國(guó)獼猴桃生長(zhǎng)最適宜和最集中的產(chǎn)地滥捣,具有種植優(yōu)質(zhì)獼猴桃的得天獨(dú)厚的
臨江兒菜
臨江兒菜是1970年永川縣臨江鎮(zhèn)新集村5組果蔬專業(yè)戶張學(xué)海從南充引進(jìn),經(jīng)十多年提純繁育的常規(guī)種。品種純正,兒芽長(zhǎng)大,產(chǎn)量高,品質(zhì)脆嫩,細(xì)膩,清香可口,深受群眾歡迎惯斥。一沦昆、品種特征兒菜是莖用芥菜的變種——芽用芥菜,為二年生低溫長(zhǎng)日照作物,其特性與莖用芥菜相似。臨江兒菜?=?重慶市永川區(qū)蓮藕協(xié)會(huì)11556765兒菜(新鮮蔬菜)臨江兒菜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)病趋。
萬州山胡椒
山胡椒是我國(guó)優(yōu)良的香料經(jīng)濟(jì)樹種愿凶,其花葉果可蒸餾提取山胡椒油,其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品存哲、醫(yī)藥因宇、日化等眾多領(lǐng)域。萬州海拔400—1200米的中高山野生資源豐富祟偷,但品種參差不齊察滑,要大發(fā)展山胡椒香料產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)中高山農(nóng)民增收致富修肠,必須根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際選育優(yōu)良品種贺辰。自2001年起重慶市禾采山胡椒有限公司在萬州區(qū)就著手山胡椒的種植、選優(yōu)嵌施、加工饲化、銷售工作,先后派員遠(yuǎn)赴川吗伤、滇吃靠、黔、湘等省市區(qū)考察山胡椒的生長(zhǎng)習(xí)性足淆,資源分布巢块,
五布柚
品種全稱:五布柚品種又稱:五布紅心柚主題關(guān)鍵詞:常綠果樹果樹柑橘柚和葡萄柚柚類品種簡(jiǎn)介五布柚又稱五布紅心柚,原產(chǎn)重慶巴縣五布鄉(xiāng)赃织。為選出的地方良種柚炒垫,以重慶市栽培為多,廣西辙资、浙江也有引種瞳竖。其主要特點(diǎn):樹勢(shì)中等,樹姿開張癌雷,枝條細(xì)軟乡捧,略披垂;果實(shí)扁圓形或闊卵形魄仙,單果重1300克牵观,果面光滑抓惫,果色橙黃,頂部廣平塌自,具環(huán)印径楼,皮較厚;味甜酸悟旧,肉質(zhì)柔軟嚼锄,可食率51%,果汁率45%蔽豺,糖含量7.0克/100毫升区丑,酸含量
巫溪紅三葉
巫溪縣飼草飼料站申報(bào)的“巫溪紅三葉”地理商標(biāo),通過了國(guó)家商標(biāo)總局評(píng)審公示修陡。“巫溪紅三葉”為野生豆科牧草沧侥,主產(chǎn)于巫溪縣紅池壩,其特點(diǎn)是返青早魄鸦、枯黃晚宴杀、利用期長(zhǎng);耐刈拾因、耐牧性強(qiáng)旺罢;=葉寬、葉量大盾致、營(yíng)養(yǎng)豐富主经、適口性好;耐脊庭惜、耐寒、適應(yīng)性強(qiáng)嗡窑。1993年籽钝,經(jīng)全國(guó)牧草品種審定委員會(huì)審定通過,登記為地方品種夭蹦。巫溪紅三葉為地理標(biāo)志證明商標(biāo)航赦。
長(zhǎng)壽夏橙
長(zhǎng)壽夏橙屬于蕓香科柑橘亞科的一種常綠果蔬植物。主產(chǎn)于西南最大的人工湖——長(zhǎng)壽湖周邊各區(qū)鎮(zhèn)耳恭,也是國(guó)內(nèi)最大的夏橙基地之一犹狮。長(zhǎng)壽夏橙經(jīng)過科技人員長(zhǎng)期選育,形成了獨(dú)具長(zhǎng)壽地方特色的橙類佳品叹惕,其果橙黃色艷箱藏,之多味濃,酸甜適度随巴,品質(zhì)中上等鲜堆,曾榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部“綠色食品”稱號(hào)掖沸。目前全區(qū)種植面積10萬畝,產(chǎn)量20萬噸昌执。重慶市長(zhǎng)壽區(qū)現(xiàn)有夏橙4666公頃烛亦,產(chǎn)果45000余噸,是我國(guó)最大的夏橙生產(chǎn)基地懂拾,主要分布在轄區(qū)內(nèi)長(zhǎng)
合川黑豬
“合川黑豬”起源于當(dāng)?shù)氐?ldquo;泥豬煤禽、刺豬”,具有適應(yīng)性強(qiáng)岖赋、肉質(zhì)鮮美呜师、鬃毛質(zhì)量好、配種能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)贾节,是長(zhǎng)期選育形成的地方種豬品種汁汗,距今已有1600多年歷史。但近年來由于受外來高產(chǎn)種豬的強(qiáng)烈沖擊栗涂,“合川黑豬”數(shù)量急劇減少知牌。合川區(qū)畜牧站工作人員稱,目前全區(qū)僅有2.78萬頭斤程,尤其是公豬僅存11頭角寸,瀕臨滅種危險(xiǎn)。“合川黑豬”重慶市地方品種標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“合川黑豬”的品種特征特性忿墅、種豬等級(jí)評(píng)定進(jìn)行了明確規(guī)定叁席。國(guó)家禽畜遺傳
城口山地雞
城口地處大巴山南麓,屬典型山區(qū),由于獨(dú)特的地理隔離,具有豐富的自然資源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如"城口山地雞"。城口山地雞形成歷史悠久恭吊,自城口縣有人居住以來就伴隨有養(yǎng)雞蚕察。清道光甲辰年(公元1844年)新修《城口廳志》第十八卷物產(chǎn)志對(duì)當(dāng)時(shí)飼養(yǎng)的雞的功能、作用仓判、習(xí)性犯党、外貌特征、特性蜘体、肉品風(fēng)味等方面進(jìn)行了記載示董;1985年《城口縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃》記載:“本地土雞具有耐粗、抗病逮百、適應(yīng)性強(qiáng)艾烫、肉質(zhì)香嫩等優(yōu)良