
介紹: 正山小種紅茶誕生于明末清初;產(chǎn)于風(fēng)景秀麗幌氮,環(huán)境優(yōu)美的 世界雙世遺產(chǎn)地 中國國家級自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山褒侧,是中國著名的歷史名茶,早在17世紀(jì)初就遠(yuǎn)銷歐洲,并大受歡迎践瓷,曾經(jīng)被當(dāng)時的英格蘭皇家選為皇家紅茶耕驰,并因此而誘發(fā)了聞名天下的 下午茶 。歷史上的BOHEA就是指 正山小種紅茶 壹事,當(dāng)時它是中國茶的象征罕识。1 基本信息 正山小種紅茶誕生于明末清初桩眼;產(chǎn)于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的 世界雙世遺產(chǎn)地 中國國家級自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山舒脐,是中國著名的歷史名茶袄碱,早在17世紀(jì)初就遠(yuǎn)銷歐洲,并大受歡迎侨识,曾經(jīng)被當(dāng)時的英格蘭皇家選為皇家紅茶描宁,并因此而誘發(fā)了聞名天下的 下午茶 。歷史上的BOHEA就是指 正山小種紅茶 骄熟,當(dāng)時它是中國茶的象征优生。 正山小種有機(jī)紅茶湯色紅亮炭刺,滋味甘醇泪确,具有天然的桂圓味及特有的松煙香。由于其產(chǎn)于原始森林內(nèi)煮落,野生采集敞峭,傳統(tǒng)工藝制作,茶葉具有獨(dú)特的保健功效蝉仇,長期飲用保健養(yǎng)身旋讹,英國的一位老茶師曾說: 喝這種茶勝過飲人參湯 。英國17世紀(jì)著名詩人拜倫在他的著名《唐璜》(長詩)里深情的寫道:我覺得心兒變得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的紅茶(BOHEA)/可酒卻是那么的有害/因?yàn)椴韬涂Х仁刮覀兏鼮閲?yán)肅轿衔!由于其獨(dú)特的品質(zhì)沉迹,使其成為響譽(yù)世界的紅茶LAPSANG SOUCHONG。2 榮譽(yù) 2002年獲得中國原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊害驹,2000年至今連年獲得德國BCS鞭呕,日本JAS和美國NOP國際有機(jī)認(rèn)證。并榮獲得中國(蕪湖)國際茶業(yè)博覽會金獎宛官;中國廈門國際茶文化節(jié) 五星級國際茶王 獲葫松; 國際名優(yōu)茶葉 獲;中國武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲 正山小種 茶王獎底洗。3 誕生 相傳腋么,明隆慶二年,公元1568年亥揖,因時局動亂不安贺跟,且桐木是地外入閩的咽喉要道,因而時有軍隊(duì)入侵绰瘾。有一次简骗,一支軍隊(duì)從江西進(jìn)入福建過境桐木,占駐茶廠,茶農(nóng)為躲避戰(zhàn)爭逃至山中垛岛。躲避期間暴艘,待制的茶葉因無法及時用炭火烘干,過度發(fā)酵產(chǎn)生了紅變限剩。隨后柬沾,茶農(nóng)為挽回?fù)p失,采取易燃松木加溫烘干魂麦,形成既有濃醇松香味住秉,又有桂圓干味的茶葉品種,這就是歷史上最早的紅茶钧失,又稱之為"正山小種紅茶".4 功效4.1 利尿功效 在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下睹傻,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管哼转,并抑制腎小管對水的再吸收明未,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸壹蔓、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))趟妥、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等佣蓉,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫披摄。4.2 消炎殺菌功效 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)勇凭,兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)疚膊,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌虾标。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益寓盗,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳夺巩。4.3 解毒功效 據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,正山小種紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿贞让,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言右木,不啻是一項(xiàng)福音。4.4 提神消疲功效 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)跳犹,紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神塌卜、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳玻冗,記憶力增強(qiáng)启脉;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進(jìn)發(fā)汗和利尿综澄,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)坠屹,達(dá)到消除疲勞的效果。4.5 生津清熱功效 夏天飲紅茶能止渴消暑神卢,是因?yàn)椴柚械亩喾宇惐ぁⅤ鳖悺被崽话⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)脾鸠,且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤舆床,并且產(chǎn)生清涼感棋蚌;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫挨队,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄谷暮,維持體內(nèi)的生理平衡。4.6 抗氧化盛垦、延緩衰老功效