介紹： 黃花梨屬沙梨，最早由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系用黃蜜梨與三花梨雜交而成盔锦。1產(chǎn)地環(huán)境 建寧縣位于福建省西北部楞件，隸屬三明市，是福建省母親河閩江的發(fā)源地，屬排水良好常孕、土質(zhì)肥厚的丘陵坡地溶绢，受亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候的影響，這里陽光充足、雨量充沛醇锌，夏季早晚溫差大散骚，非常適宜黃花梨生長(zhǎng)『墼ⅲ 2品質(zhì)特點(diǎn) 建寧盛產(chǎn)的黃花梨果大心小傲醉、可食率達(dá)87.83%，單果重200克以上呻率，最大的可達(dá)500克硬毕，果實(shí)呈圓錐形，表皮光滑呈黃褐色礼仗、果肉潔白吐咳、質(zhì)地細(xì)脆、汁多味甜元践、香氣濃郁韭脊，品質(zhì)上等，耐貯性好卢厂，成熟期為7月下旬至8月上旬乾蓬，是消暑的佳果∩骱悖 黃花梨中含有果糖任内、葡葡糖以及磷、鐵庸灶、胡蘿卜素腐熊、維生素C等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的食用價(jià)值窘携。因此冒瞎，建寧黃花梨以其獨(dú)特的品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外，享有 果王 之稱杀终÷宓。 3生產(chǎn)情況 20世紀(jì)70年代初，黃花梨以其適應(yīng)性廣息聪、豐產(chǎn)性好眉崩、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)被引種到建寧推廣種植员研，這里也因此成為我國(guó)南方梨重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一徙蜓。20世紀(jì)80年代，建寧縣大力開展農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)阶质，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)贫怀，在全縣大規(guī)模推廣種植黃花梨米苹。建寧陽春三月的美景，恰合古詩(shī) 忽如一夜春風(fēng)來砰琢，千樹萬樹梨花開 蘸嘶。而到盛夏，漫山遍野的黃花梨就掛滿了枝頭氯析。從鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落到街道市場(chǎng)亏较，人們都在忙著摘梨莺褒、運(yùn)梨掩缓、吃梨、談梨遵岩。從四面八方來建寧采購(gòu)黃花梨的車輛絡(luò)繹不絕你辣，每一個(gè)角落都洋溢著黃花梨的香甜，蕩漾著人們豐收的笑語尘执∩岷澹 2012年，建寧全縣境內(nèi)建寧黃花梨種植面積約8000多公頃誊锭，以黃花為主表悬，翠冠、清香等品種相互搭配市砍。年產(chǎn)量達(dá)7.5萬噸俏川，年產(chǎn)值1.5億元∩浒蹋 隨著知名度的提升符殊，不少地方認(rèn)準(zhǔn)了 建寧黃花梨 ，產(chǎn)品除供應(yīng)上海倾桩、江蘇倘秸、浙江、廣東等地區(qū)外眼骗，還遠(yuǎn)銷至香港轨皮、越南、新加坡等地方秤。如今燎厘，黃花梨已成為建寧發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)还织〔鹱 早在21世紀(jì)初，建寧縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局就開始在全縣范圍內(nèi)廣泛推廣黃花梨標(biāo)準(zhǔn)示范種植冠息，指導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)挪凑≡兴鳎 在技監(jiān)局工作人員指導(dǎo)下，果農(nóng)在松土躏碳、施肥搞旭、噴藥等每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行。2007年菇绵，建寧縣質(zhì)監(jiān)局還為果農(nóng)的每棵果樹限定產(chǎn)量肄渗，保證黃花梨80%以上重量都在250克左右，以確保果品品質(zhì)咬最◆岬眨 2009年6月，由福建省質(zhì)監(jiān)局牽頭制定的《建寧黃花梨綜合標(biāo)準(zhǔn)》（包括《建寧黃花梨 品種》永乌、《建寧黃花梨 苗木及育苗技術(shù)規(guī)范》惑申、《建寧黃花梨 栽培技術(shù)規(guī)范》、《建寧黃花梨 鮮果》）正式實(shí)施翅雏。在這些標(biāo)準(zhǔn)制修訂過程中镇纳，建寧縣質(zhì)監(jiān)局多次召開標(biāo)準(zhǔn)起草單位、種植戶咒娶、科技人員仍枕、加工企業(yè)代表座談會(huì)，多方聽取意見吗罪，在三明市質(zhì)監(jiān)局的指導(dǎo)下尚蔗，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草稿進(jìn)行了20多次的修改，最后形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿上報(bào)省質(zhì)監(jiān)局付昧∮叮《建寧黃花梨綜合標(biāo)準(zhǔn)》的實(shí)施，大大推進(jìn)了黃花梨產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代種植升級(jí)严齿、由基地化向產(chǎn)業(yè)化升級(jí)升碱，促進(jìn)黃花梨產(chǎn)業(yè)逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)慕竟耄化生產(chǎn)是酣，增強(qiáng)了特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展后勁√昱郏 建寧縣很早就意識(shí)到做好黃花梨生產(chǎn)銷售對(duì)推進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要性黄刚，相關(guān)政府部門積極主動(dòng)融入到為廣大果農(nóng)提供熱情、優(yōu)質(zhì)民效、高效憔维、便捷服務(wù)當(dāng)中，制定了強(qiáng)化認(rèn)識(shí)畏邢、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)业扒、信息服務(wù)检吆、技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一包裝程储、規(guī)范市場(chǎng)蹭沛、綠色通道等7項(xiàng)措施，對(duì)黃花梨的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)的同時(shí)章鲤，為黃花梨生產(chǎn)營(yíng)銷創(chuàng)造寬松的軟環(huán)境摊灭。 近幾年败徊，他們?cè)邳S花梨產(chǎn)品深加工方面也取得了很大進(jìn)展帚呼。當(dāng)?shù)嘏_(tái)企福建興輝食品公司近年來以黃花梨為主線，不斷推出新產(chǎn)品——黃花梨果醋虫喝、黃花梨茶味飲料肮插、黃花梨果酒、黃花梨果肉飲料等俊揣，深受廣大消費(fèi)者喜愛。黃花梨深加工為建寧開辟了一條新的富裕之路朱泞±痔 4榮譽(yù)認(rèn)證 2002年 建寧黃花梨 榮獲福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品；次年獲得福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品和國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)膀琐；2005年建寧又成為中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)龍頭縣莉孽；2006年，建寧被國(guó)家林業(yè)局授予 中國(guó)黃花梨之鄉(xiāng) 苦旋，成為福建省最大的黃花梨生產(chǎn)基地火晕。 2012年7月，建寧黃花梨被國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品偏秦，產(chǎn)地范圍為福建省建寧縣現(xiàn)轄行政區(qū)域液珠。
