政和工夫

政和工夫：為福建三大工夫茶之一遗菠。原產(chǎn)于福建北部巾鹰，以政和縣為主產(chǎn)區(qū)援愁。成品茶系以政和大白茶品種為主體假消，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶综非。條索肥壯重實(shí)、勻齊，色澤烏黑油潤肥荔，毫芽顯露金黃色，頗為美觀朝群；香氣濃郁芬芳燕耿，隱約之間頗似紫羅蘭香氣；湯色紅艷姜胖；滋味醇厚誉帅，既宜清飲，又宜摻和砂糖右莱、牛奶調(diào)飲蚜锨。

地域范圍

　　　福建政和工夫紅茶產(chǎn)于福建東北部，界于東經(jīng)118.33′至119.17′隧出，北緯27.05′至27.23′之間踏志，境內(nèi)山嶺丘陵起伏阀捅，河流交錯(cuò)，森林密布针余，土壤肥沃芳倒，海拔二百至一千米之間，氣候溫和标宪、雨量充沛姓赂、年氣溫約18.5℃，年無霜期260天左右励普，年降雨量1600毫升以上痢腋，茶園開辟在緩坡處的森林跡地，土層深厚铜氛，酸度適宜二场，唯此類茶樹采摘茶葉才適宜制作 政和工夫 紅茶 ，為閩紅三大工夫茶(另有坦洋蟀委、白琳)之首缤棍。

特定品質(zhì)

　　　　福建政和工夫紅茶成品茶條索肥壯重實(shí)、勻齊猜艇，色澤烏黑油潤衅快，毫芽顯露金黃色，頗為美觀;香氣濃郁芬芳跳昼，隱約之間頗似紫羅蘭香氣;湯色紅艷般甲，滋味醇厚。

文化典故

　　　　政和歷史悠久鹅颊，源遠(yuǎn)流長敷存。政和在宋朝盛產(chǎn)名貴的芽茶茶葉，徽宗政和五年（1115年）挪略，芽茶選作貢茶历帚，喜動(dòng)龍顏，徽宗皇帝乃將政和年號(hào)賜作縣名杠娱，政和由此而來。同治十三年（1874年）谱煤，江西茶商來政和倡制工夫紅茶摊求，轟動(dòng)一時(shí)。光緒十五年（1896年）刘离，用大白茶所制的 政和工夫 紅茶室叉，成為閩紅三大功夫茶之首，留洋蘇聯(lián)硫惕、歐美……享譽(yù)海外茧痕！　 政和工夫宜切，起源有近千年歷史，民間傳說慢况，南宋以前孤咏，茶為何物，當(dāng)?shù)厝罕姴⒉恢婪С印Ｓ幸幌扇丝吹酱颂幉铇渖L茂盛山刨，茶葉可制成茶中佳品，因而化為乞丐入村討茶水喝鼠台，一村婦拿出一碗白開水随港，乞丐認(rèn)為這村婦太過吝嗇，連一杯茶水也不給确缩，但當(dāng)他進(jìn)一步問清溃登，當(dāng)?shù)厝司惯B茶為何物都不知道，自家也是喝白開水之后缎苞，乞丐就帶村民至茶樹前诚摹，教其辨認(rèn)茶葉，并教他們采摘和初制殴胧，村民泡飲之后渗稍，感到芳香撲鼻，入口回甘团滥，飲后神清氣爽竿屹，于是茶葉的制法從此流傳了下來【逆ⅲ　

政和工夫?yàn)榈乩順?biāo)志證明商標(biāo)拱燃。