
列嶼產(chǎn)區(qū)巴非蛤是一種經(jīng)濟價值較高的海產(chǎn)貝類惧蛹,又名 波紋巴非蛤 、 花蚶 弹谁。肉質(zhì)鮮嫩念婶,營養(yǎng)價值高锰茉。鮮品可直接上市銷售峡逆,也可通過取肉冷凍络跷,延長保質(zhì)期,擴大銷售市場央改。深受國內(nèi)外客戶的推崇毕嘹,不但暢銷省內(nèi)外市場,而且大量銷往臺灣仑锥、港澳地區(qū)和日本等國家沸幅。東山灣云霄縣列嶼海區(qū)是我省巴非蛤主產(chǎn)區(qū)矗夯,淺海灘涂8萬多畝,其中可供養(yǎng)殖巴非蛤2.5萬畝聪弊。為扭轉(zhuǎn)巴非蛤生產(chǎn)無序的狀態(tài)施翰,增加科技含量,推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展躲履。當?shù)攸h委,政府十分重視聊闯,一方面加大科技投入工猜,一方面聘請有關(guān)專家、技術(shù)人員對巴非蛤增養(yǎng)殖進行技術(shù)指導菱蔬。通過加強采苗預報篷帅,調(diào)整養(yǎng)殖密度,控制捕撈強度拴泌,限制采捕季節(jié)魏身,改進生產(chǎn)方式等技術(shù)措施。使巴非蛤資源得到健康蚪腐、可持續(xù)發(fā)展箭昵,大大擔高了產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。
我縣列嶼供銷社領(lǐng)辦列嶼巴非蛤專業(yè)合作社回季,理事長林鎮(zhèn)生家制,依托龍頭企業(yè)《云霄縣漳聯(lián)水產(chǎn)有限公司》,實行產(chǎn)泡一、供裕消、銷一體化,引領(lǐng)農(nóng)民入股達100戶肋森,帶動農(nóng)民500戶以上顶怠,取得較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
云霄縣地處東南沿海烈杠,屬南亞熱帶海洋性季風氣候腻学,四季常春,光照充足跃百,氣候宜人喳牌,境內(nèi)水系發(fā)達,淡水充沛贪焊,海洋漁業(yè)資源十分豐富玲院,盛產(chǎn)泥蚶、巴非蛤等高優(yōu)水產(chǎn)品惦肴。
根據(jù)《云霄縣志》記載淡早,云霄縣擁有淡水水面和內(nèi)海水面18.81萬畝挠疲,其中可供養(yǎng)殖面積10.95萬畝,內(nèi)海淺海深度在10米以內(nèi)的水面9.99萬畝醇坝,灘涂3.4萬畝邑跪,主要位于漳江灣和東山灣海區(qū)。東山灣在新中國成立后呼猪,除圍墾海灘后還有近9000畝的灘涂画畅,經(jīng)過歷年的發(fā)展,養(yǎng)殖有花蛤宋距、波紋巴非蛤轴踱、青蟹等。這些區(qū)域適合養(yǎng)殖海產(chǎn)品谚赎,所養(yǎng)殖的海產(chǎn)品既無咸腥味淫僻,又無淡水臭泥氣,肉質(zhì)肥嫩壶唤,清甜可口雳灵,香氣四溢,營養(yǎng)價值極高闸盔。
1978年悯辙,在云霄境內(nèi)東山灣新發(fā)現(xiàn)巴非蛤2萬多畝,為保護海濱巴非蛤資源满页,于1982年在沿海陳岱认施、礁美等地進行有計劃的生產(chǎn),于1987年按計劃擴大到云霄縣列嶼鎮(zhèn)養(yǎng)殖裤困,現(xiàn)在主產(chǎn)區(qū)也在列嶼鎮(zhèn)多蜕,因此叫列嶼巴非蛤,同時也包含陳岱鎮(zhèn)礁美村的產(chǎn)區(qū)巡雄,現(xiàn)在在列嶼鎮(zhèn)有30000畝嘀回,產(chǎn)值6億,陳岱鎮(zhèn)礁美村有4000畝夹宏,共計34000畝蜜裸,產(chǎn)值共計6.8億元。列嶼巴非蛤養(yǎng)殖戶眾多檩耕,養(yǎng)殖規(guī)模較大沧气,是云霄縣的海產(chǎn)品支柱產(chǎn)業(yè)。
列嶼巴非蛤 產(chǎn)品的品質(zhì)特征為 具有貝殼較薄,呈長橢圓形,殼表面有美麗的棕褐色花紋和以殼頂為中心的同心生長線蜒鸣,殼緣光滑,貝殼內(nèi)面中央呈紫紅色,小月面細長,披針狀 牍懂。近年來,為擴大列嶼巴非蛤的影響和提高知名度绸罗,各級政府部門多次舉辦 列嶼巴非蛤文化節(jié) 意推,特別是2010年豆瘫,漳州市政府和省水產(chǎn)廳、省旅游局聯(lián)合舉辦的 列嶼巴非蛤文化節(jié) 更是把列嶼巴非蛤的養(yǎng)殖規(guī)模和知名度推向0菊值。列嶼巴非蛤為地理標志證明商標外驱。