吉峰毛尖

吉峰毛尖是湖北省黃岡市英山縣的特產(chǎn)姨伟。英山吉峰毛尖在唐代就作為貢品進(jìn)獻(xiàn)當(dāng)朝，茶葉翠綠挺秀旺罢，湯色清澈明亮钱雷，香氣清高馥郁拒逮，滋味鮮爽回甘。

英山原屬安徽六安茶區(qū)，在唐代肝唁，英山茶就作為貢品進(jìn)獻(xiàn)當(dāng)朝。茶葉在英山不論高卑保，低山區(qū)都有種植处冰，茶樹品種在歷史上以群體為主。為了發(fā)揮“高山云?=?霧出好茶”的優(yōu)勢天俺，一九八三年春赞辩，縣農(nóng)牧局特產(chǎn)股和縣土產(chǎn)公司，組織技術(shù)干部授艰，聯(lián)合在姜子石辨嗽、吉子山世落、長沖茶場等地試制了地方名茶——吉峰毛尖。它的特點(diǎn)是：條索翠綠挺秀糟需，白毫顯露屉佳，湯色清澈明亮，香氣清高馥郁洲押，滋味鮮爽回甘武花，葉底嫩綠、勻齊诅诱，在全省展銷會上贏得了專家好評髓堪，茶葉品質(zhì)越來越好，產(chǎn)量也越來越高娘荡，現(xiàn)已成為英山的主要特產(chǎn)商品之一干旁。