簰洲灣臭干子

以黃豆為=原料的水豆腐贼扩,經(jīng)專用鹵水浸泡半月伟葫,再以茶油文火炸焦令聂,出鍋后澆上麻油泻帮、辣醬,佐以蔥花都弹、醬菜娇豫,就成了一道特色美味。簰洲灣臭干子外焦微脆缔杉,內(nèi)軟味鮮锤躁,聞起來臭搁料,吃起來香或详。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉郭计、香菇霸琴、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香昭伸。也正是這種香味使得簰洲灣臭干子深受人們喜愛梧乘。嘉魚縣嘉安食品專售點有售。

商鋪名稱:嘉安食品專賣店

地址:嘉魚縣魚岳鎮(zhèn)東岳路

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