野生香菇

香菇簡介： 本品產(chǎn)于全國著名的耳菇之鄉(xiāng)－湖北扫沼，原為野生斑宴，現(xiàn)已廣泛人工栽培贰嚷。香菇味甘，性平执泰，無毒，具有益氣補虛、健脾胃券妹、活血之功效搀薛。它富含多糖及多種酶昔主、氨基酸、維生素稻填，可以提高人體的免疫力字钓，增加機體的抗癌作用，對糖尿病恰壁、肺結核姊象、傳染性肝炎、神經(jīng)炎患者有治療作用晓褪。 質量標準：一級：花紋色談堵漱，明顯，菌褶淡黃色涣仿，厚度≥ 0．5 c m勤庐，近半球形或傘形、規(guī)整好港、開傘度6分大小≥4cm愉镰，菌柄長＜菌蓋直徑，氣味香味，無異味丈探，殘缺菇重量≤1％阔拳，褐色菌褶，蟲孔类嗤、霉變菇重量≤1％糊肠，雜質重量≤0．2％，無毒菇遗锣、異種菇捌养、活蟲體、動物毛發(fā)和排泄物宝猩、金屬物螃妨。二級：花紋色較深，菌褶黃色孙远，厚度≥0．5 cm耐叽，扁半球形或傘形、不規(guī)整友熟、開傘度 7分录抖，大小 2． 5—4 c m，菌柄≤菌蓋直徑栓占，氣味香味两候，無異味，殘缺菇重量≤1％=?橡彬，褐色菌褶媳阴，蟲孔、霉變菇重量≤1％橄霉，雜質重量≤0．2％窃爷，無毒菇、異種菇姓蜂、活蟲體按厘、動物毛發(fā)和排泄物、金屬物覆糟。三級：花紋棕褐色刻剥，菌褶深黃色，厚度≥0．3 cm滩字，扁半球形或傘形造虏、不規(guī)整、開傘度8分麦箍，大小≥ 2 c m漓藕，菌柄≤菌蓋直徑陶珠，氣味香味，無異味享钞，殘缺菇重量≤5％揍诽，褐色菌褶，蟲孔泄楷、霉變菇重量≤5％竖枚，雜質重量≤1％，無毒菇眠荒、異種菇路棍、活蟲體、動物毛發(fā)和排泄物薄称、金屬物攀叼。