水月庵辣椒

主要產(chǎn)于小池鎮(zhèn)水月庵、孔垅馬坊口一帶矾瑰。水月庵辣椒種植歷史久遠(yuǎn)隘擎,從明代至今,農(nóng)民有世代相傳的栽培技術(shù)货葬,故能長(zhǎng)期保持優(yōu)良種性。但此辣椒具有地域選擇性故碱,移植它處易變種炎殃。這種辣椒別具特色道婚,辣度潦博、個(gè)頭適中淘客,可由青轉(zhuǎn)紅着饥,肉厚子多惰赋。水月庵辣椒是江西九江市&ldquo=?;菜籃子工程 基地重點(diǎn)品種。