鄧村茶葉

湖北省宜昌縣鄧村鄉(xiāng)位于長江三峽西陵峽北岸,距舉世矚目的三峽大壩壩址僅23公里剪验,鄧村茶葉就生長在這崇山峻嶺的海拔8001200米山坡上,是湖北省著名茶鄉(xiāng)。由于海拔高姨蝴,晝夜溫差大焊傅,加上長江及其水系的水文氣象效應(yīng)部蛇,山中云霧統(tǒng)繞摊唇,雨量充沛,土壤肥沃涯鲁,具有得大獨厚的生長優(yōu)質(zhì)茶的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境巷查,所以鄧村茶葉品質(zhì)十分優(yōu)良,據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測中心測定用兵,鄧村茶葉中氨基酸含量達到5.76%神肖,茶多酚、氫基酸比例恰當晴顷,是生產(chǎn)名優(yōu)茶的最適基地排憨。宜昌鄧村是中國的古老茶區(qū), 茶圣 唐代陸羽在其撰寫的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中订搏,比較了全國各地茶葉品質(zhì)后锯运,認為 峽州上 ,給予宜昌鄧村茶葉以高度評價框辞。悠久的制作茶葉歷史蛔颖,先進的機械設(shè)備,使鄧村人總結(jié)了一套完善缤媒、科學的制茶工藝政拾,造就了一批技術(shù)精湛的現(xiàn)代制茶師隊伍。生產(chǎn)的鄧村炒青綠茶外形條索緊結(jié)重實岔冯,色澤綠潤贸桶,內(nèi)質(zhì)栗香悠長,湯色黃綠明亮桌肴,滋味醇厚皇筛,葉底綠亮,是炒青綠茶中的名品坠七、精品水醋,深受各地消費者的普遍青睞。

  宜昌鄧村非常重視科技投入彪置,開發(fā)新產(chǎn)品拄踪。歷年來創(chuàng)制了一大批名優(yōu)茶如: 鄧村綠茶 、 宜紅功夫茶 拳魁、 裕茗碧劍 惶桐、 三峽春螺 、 三峽劍毫 潘懊、 鄧村云霧 等名優(yōu)茶姚糊,分別多次獲市、省授舟,國家質(zhì)量評比金婆跋、銀獎。

鄧村茶農(nóng)十分注意保護生態(tài)環(huán)境乐跺,茶園又分布在高山峽谷之中鹃远,環(huán)境沒有受到任何工業(yè)廢氣。廢水症忽、廢物污染源的污染嚎闹。重視保護茶園病蟲的天敵資源,極少使用農(nóng)藥牙晰,絕對不使用國內(nèi)外已禁止使用的農(nóng)藥暂臀,注意對病蟲的預(yù)測預(yù)報,采用生物防治和農(nóng)業(yè)防治相結(jié)合的方法防治病蟲害较谣;茶園內(nèi)禁止使用除草劑帐扯,少量使用化肥,施肥以農(nóng)家肥和綠肥為主趾赡。形成了山頂是林木赴辨,山腰是茶園眯找,й=山腳是農(nóng)田的合理布局,杜絕了茶園中空氣捣域、水源啼染、土壤受污染的可能性。因此焕梅, 鄧村綠茶 被國家綠色食品辦公室批準為AA級綠色食品迹鹅。