宜昌木耳

?=黭有黑與白、野生與人工培養(yǎng)之分挪确,以黑木耳數(shù)量居多攀芯,菜用為主聪黎;白木耳數(shù)量較少忍饰,多為藥用砰左。實體膠質(zhì)半透明虫甲,有彈性桶淡,薄片耳狀矫评。味道鮮美卜壕,營養(yǎng)豐富。含有高量蛋白質(zhì)烙常、脂肪轴捎、糖類、甘露糖等蚕脏,有補血侦副、養(yǎng)氣潤肺、止血之功能。