柏泉板鴨

??=??  柏泉板鴨是選取本地湖養(yǎng)一年以上兩年以內(nèi)麻鴨水慨,經(jīng)柏泉傳統(tǒng)工藝加工而成必孤,為保證質(zhì)量只生產(chǎn)3個(gè)月左右(從霜降至春節(jié)前)隐辟,柏泉板鴨風(fēng)味獨(dú)特补屎、蒸吃囚请、煮湯、火鍋皆可。

  柏泉板鴨選料精良贪类,選取柏泉麻鴨噩振,產(chǎn)量有限痘涧。年產(chǎn)僅10余萬(wàn)只。以家庭工廠加工為主钻寿。規(guī)模不大纤壁。