陳嶺荸薺

荸薺的種植莺奔，始于陳家?guī)X一帶（今屬陳河鎮(zhèn)）副砍，故稱(chēng) 陳嶺荸薺 昆箕。陳嶺荸薺的種植和產(chǎn)出時(shí)間形耗，相傳在清·光緒年間纬纪，迄今已有100多年的歷史劫伊。這里緊靠龍賽湖丘登，土質(zhì)肥沃，水源充沛减少，所產(chǎn)荸薺堆鸦，個(gè)大镊鹊、皮薄填抬、多汁、清脆甜潤(rùn)隧期，含糖量高飒责，營(yíng)養(yǎng)豐富。產(chǎn)出時(shí)間多在冬臘正月新年前后仆潮。這時(shí)宏蛉，人們因在年節(jié)之中遣臼，多有魚(yú)肉膩食，吃上幾個(gè)荸薺拾并，不僅心底甜津涼爽揍堰，且能消積化食，因而成為人們喜吃的消積化食佳品嗅义，使之年年產(chǎn)出屏歹，經(jīng)久不衰。荸薺不僅僅可以生食之碗，還可以煮熟食用蝙眶；或荸薺炒肉進(jìn)入餐席，或制成?=罐頭（馬蹄罐頭）外銷(xiāo)褪那，廣受歡迎牵深。

　　后來(lái)，特別是20世紀(jì)80年代的改革開(kāi)放時(shí)期喷围，陳河鎮(zhèn)人民政府在引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中粉越，利用陳嶺荸薺產(chǎn)量高的特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，不斷擴(kuò)大荸薺的種植面積荸冒，陳河鎮(zhèn)的人和一帶也廣為種植（人和產(chǎn)的荸薺稱(chēng)為 人和荸薺 ）蘑杭。鎮(zhèn)人民政府還不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和提高產(chǎn)量，組織了荸薺種植研究協(xié)會(huì)扬饰。在開(kāi)展技術(shù)研究中宛办，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)荸薺有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有關(guān)方面遂研荸薺的原料的天然保健食品——普力奇固體飲料（顆粒劑）班跟，經(jīng)臨床試用属荤，獲得良好效果，確能改善腸道功能（潤(rùn)腸通便）板径。后經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部食品衛(wèi)生專(zhuān)家評(píng)審就初，于1999年12月22日被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為國(guó)產(chǎn)保健食品，并頒發(fā)了 衛(wèi)生部國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)證書(shū) 疾捍。