朝廷橋米

京山縣孫橋鎮(zhèn)余家沙坡村六組與蔣家大堰村六組之間垫弱，有一蔣家大堰懂酱，灌溉著附近一條山?jīng)_的一百二十多畝稻田楼吃，出產(chǎn)的稻谷顆粒園實，米白質(zhì)重，或蒸米飯，或煮稠粥，雪白一片什箭，噴香饞人棋捷，食之似糯不膩口，如粳不稀軟挎袜，較 691 中稻為糍顽聂，比 國際稻 見香，能開脾胃盯仪，增食欲紊搪，營養(yǎng)豐富，且出米率非常高全景，能達百分之八十以上耀石，歷史上曾是朝貢皇帝的御米。 據(jù)傳嘉靖降世時爸黄，啼哭不止滞伟，老興王一家驚恐萬狀，出榜招醫(yī)炕贵。恰好武當山真武大帝云游到此梆奈，揭榜進府，伏在嘉靖耳邊說： 莫愁称开，莫愁亩钟！貧道為你去尋糧食。 嘉靖當即止住了哭聲舞涮。真武大帝走遍了承關(guān)府衙（即今鐘祥縣城）周圍山頭田地林慷，皆不如意，最后選定了京山城西的這條山?jīng)_未然，用腳板踏了踏否胸，手指按了按，成了幾十塊田哮昧。當嘉靖開始吃飯時馆梦，果然只吃這山?jīng)_產(chǎn)的大米，以后進京當了皇帝仓貌，仍一直吃這里的米建淘。這幾十塊田無論風調(diào)雨順，還是旱澇災(zāi)害浴恐，總產(chǎn)增不過五石，減不過十石波财，據(jù)說是由于皇宮中添人減人的原因总枢。人們覺得巧，將它取名 巧米 退疫。因產(chǎn)地孫橋與此諧音渠缕，被叫成了 橋米 鸽素。 橋米的生長，要求特定的環(huán)境和條件亦鳞，它只能以 陽西早 高桿稻種進行繁衍馍忽，任何其它良?=種繁殖的后代都會發(fā)生變異。它還有產(chǎn)地不擴散的特性燕差，哪怕是在橋米之外的一箭之地遭笋，經(jīng)過嚴格挑選的橋米種子也生長不出橋米。一九七二年徒探，橋米在廣州交易會上展覽瓦呼，受到國際客商的青睞。 近年來测暗，京山縣抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的契機央串，引導當?shù)剞r(nóng)民大力推廣優(yōu)質(zhì)稻的發(fā)展種植，其米質(zhì)與橋米相差無幾碗啄，朝廷橋米公司選擇地理质和、水土條件好的地域，按照公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化模式隅贫，建立了8萬畝專用原料基地甸诽，基地農(nóng)戶按照公司指定的品種，按照統(tǒng)一的操作規(guī)程進行種植雳誉。使這一專為皇帝貢米的橋米饼贰，走進了千普通百姓家。