風味臘肉

風味臘肉湖北宜昌的特色風味。味臘肉是精選新鮮豬肉為原料虎北,采用傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代科學配方相結合勉窟,繼承土家古老工藝棺耍,選用松柏樹枝、刨花及木炭烤制而成副砍,具有色鮮純正、香味獨特??=?的土家風味。