湖北襄陽宜城-宜城黃酒

宜城黃酒色似乳汁眷茁,香氣好,味微酸甜上祈,略帶酒味,其酒精度=??因加漿稀釋登刺,一般只有2-3度。其使用原料是糯米皇耗,又繼承了古老傳統(tǒng)的制作方法终睦。 黃酒含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪樱猬、硫胺素孝生、核黃素,特別是碳水化合物和尼克酸含量据将,每百克中分別達(dá)到78.9克和2.6克,因而這種酒營養(yǎng)價值很高者只,很適合老年人飲用抓许。黃酒因含有大量糖、氮浸出物毛底,具有相當(dāng)高的熱量,酒精度極低疗绣,故而一不傷肝,二不傷胃缓淹,而且又可加速體內(nèi)血液循環(huán)塔逃,增強(qiáng)骨骼,還有舒筋活血和增進(jìn)食欲的功能湾盗。在日常生活中,還可將其作為烹調(diào)菜肴的味料或解腥劑淹仑,以及醫(yī)藥上的輔料和藥引子肺孵。