湟中蠶豆

湟中縣種植蠶豆歷史悠久趟径，因空氣潔凈鱼冀、水質(zhì)純凈殖锹、自然條件適宜部爱，蠶豆粒大谒绍，光澤好标腮，無蟲蝕隘膘，蛋白質(zhì)含量高刀森，無污染逝薪。比省外同類產(chǎn)品具有更好的商品性隅要，是青海省的優(yōu)勢農(nóng)作物和主要出口農(nóng)產(chǎn)品写烤。全縣蠶豆常年播種面積16萬畝，占全省農(nóng)業(yè)區(qū)蠶豆面積的22%颂睛，品種主要是青海3號培车、青海9號和青海1??=?0號，這幾個品種屬高產(chǎn)车咕、大粒割钧、中晚熟品種，生育期125—146天淹郎，株高110—155厘米衔侯，分枝強，單株有效分枝3.5—4個氛硬，單株雙莢1.9個迈枪，每莢2.5粒，籽粒白色有光澤田蔑，百粒重160—200克违酣，粒大質(zhì)佳，籽粒蛋白質(zhì)含量32.7%紫磷，淀粉41.8%受啥，脂肪1.4%，蛋氨酸1.03%鸽心，蘇氨酸0.88%滚局，苯丙氨酸1.04%，賴氨酸0.66%顽频。初級干籽粒蠶豆主要出口日本等國藤肢，以“湟中蠶豆”標(biāo)牌而出名。湟中蠶豆為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品糯景。