德令哈糌粑

德令哈特產(chǎn)糌粑:糌粑是?=?青海省海西藏族自治縣的特產(chǎn)参咙。實(shí)際上糌粑是藏族人一日三餐的主食。糌粑是用青稞制成的炒面疾掰,制作方法是將青稞麥炒熟增队、磨細(xì)厚掷、不經(jīng)過篩濾去皮兒成的炒面,類似于我國北方的炒面。藏族吃糌粑功抠,通常是先把少量的酥油茶倒進(jìn)碗里。加點(diǎn)糌粑面蚣锌,用和搜不斷攪捏耘昙,直到成團(tuán)后送嘴而食。