葫蘆島海蟹

,從古至今忧额,無人不喜食鮮海蟹力穗。葫蘆島近海海蟹品種很多,有豆型拳蟹脖耽、鬼頭蟹蔚芥、梭子=蟹、大紅爪等京多。蟹的吃法很多秤皿,可搗蟹醬,為菜中小品痛慷,單食或用其燒豆腐鮮香無比办溶;可曬蟹干,是湯菜高級(jí)佐料樱炬;可炸醬抠阴,就著水飯吃,極增人食欲择绘。當(dāng)然粥割,更多的時(shí)候是煮蟹子。在葫蘆島混砸,蟹肉下酒乃為上品突妇。