凌源大棗

凌源市大棗面積3萬畝负间,年產鮮棗600萬公斤凌秩。凌源大棗栽培歷史悠久,自然分布廣,僅烏蘭白鎮(zhèn)百年以上的大棗樹1000余株沮念,最大的樹齡380年以上。

凌源大棗主要分布在烏蘭白蒙拜、四官營子猩缺、牛營子、四合當等鄉(xiāng)鎮(zhèn)应揉。主要栽培品種大平頂為中國著名的干鮮兼用品種粥搓。大棗果實營養(yǎng)豐富,含有6種糖類诺舔、多種有=?機酸鳖昌、蛋白質和14種人體必需的氨基酸指胡、維生素及36種無機元素们灵。凌源大棗可以直接鮮、干食補竭恬,也可以進行深加工褥赊,生產棗脯糕档、罐頭等產品。