羊雜湯

羊雜湯

羊雜湯是清真食品.是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以御寒筝便。

注釋本湯以羊的五臟共用锡锐,羊心解郁補心磅芬;羊肝益血補肝,明目拷恨;羊肺補肺氣,調(diào)水道近窟;羊肚補虛健脾胃讨楔;羊腎補腎氣,益精髓乳吉。數(shù)料合用这疟,共奏補=緫益五臟虛損之效。