玉米面


玉米面

玉米面

玉米面是定興縣每年收入量最大的糧食產(chǎn)地之一棠耕。玉米面是世界公認的“黃金作物”舟扎,其脂肪才擒、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首败明。玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發(fā)生素邪。玉米面中含鈣、鐵質較多猪半,可防止高血壓兔朦、冠心病。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明磨确,玉米面中有豐富的谷胱甘肽沽甥,這是一種抗癌因子声邦,在人體內能與??=多種外來的化學致癌物質相結合,使其失去毒性摆舟,然后通過消化道排出體外亥曹。