平泉滑子菇窄忱，河北省平泉縣特產(chǎn)彭则，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。平泉縣燕山山脈末端，有豐富的適合食用菌生產(chǎn)所需林木蓄積碳扯，玉米芯及麥麩碘赖、稻殼栈眉、豆秸等農(nóng)副產(chǎn)品充足欧纬；生產(chǎn)地處年均氣溫7.3攝氏度，晝夜溫差大脖投，獨(dú)特的氣候條件窜交，適宜大力發(fā)展錯(cuò)季食用菌生產(chǎn)，是“全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”珍垦∠滑子菇是平泉縣食用菌當(dāng)家品種壁挖，也是在全國(guó)已占有一席之地的品種图呢，同時(shí)是中國(guó)滑子菇價(jià)格形成中心地區(qū)∑妫滑子菇遠(yuǎn)銷(xiāo)日本蛤织、韓國(guó)、加拿大鸿染、美國(guó)指蚜、西歐、東南亞等國(guó)家涨椒。
平泉縣是河北省的東北門(mén)戶(hù)摊鸡，東與遼寧接壤，北與內(nèi)蒙古毗鄰蚕冬，素有“京冀門(mén)楣免猾，通衢遼蒙”之美譽(yù)。全縣總面積3308平方公里囤热，耕地72萬(wàn)畝猎提，森林覆蓋率52%，轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旁蔼、?=伮334個(gè)行政村锨苏。
平泉地域廣闊、資源豐富容厦、氣候適宜旺民、交通便利、通訊發(fā)達(dá)牙茅，使食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭阵拜。該縣背靠遼蒙，面向京津佛殉，為食用菌產(chǎn)品外銷(xiāo)提供了良好的運(yùn)輸條件谨斥；全縣有林地面積259萬(wàn)畝，林木蓄積量300萬(wàn)立方米，有最適合食用菌生產(chǎn)所需的刺槐林55萬(wàn)畝蛾沪，年可產(chǎn)10萬(wàn)噸玉米芯及麥麩紫声、稻殼、豆秸等農(nóng)副產(chǎn)品拗炎，對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐裕的資源京甫；平泉地處燕山山脈末端，年均氣溫7.3攝氏度李根，晝夜溫差大槽奕，獨(dú)特的氣候條件，適宜大力發(fā)展錯(cuò)季食用菌生產(chǎn)房轿。
21世紀(jì)初粤攒，平泉縣成為全國(guó)四大食用菌主產(chǎn)區(qū)之一，是中國(guó)北方較大的食用菌生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散地囱持，被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)命名為“全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”夯接，被國(guó)家確定為首批“園藝出口基地示范縣”，被省政府命名為“河北食用菌特產(chǎn)之鄉(xiāng)”纷妆。[1]生產(chǎn)情況平泉縣栽培食用菌始于20世紀(jì)末盔几，到2009年全縣擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)骨干550人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)掩幢、村有技術(shù)骨干1100多人逊拍，科技示范戶(hù)3000多戶(hù)，形成了食用菌產(chǎn)業(yè)強(qiáng)有力的技術(shù)隊(duì)伍际邻。先后與河北省微生物研究所芯丧，浙江慶元食用菌研究所，日本長(zhǎng)野宮澤紅菌研究所枯怖，日本千葉大學(xué)等多家科研單位灭西、院校建立了技術(shù)合作關(guān)系，為引進(jìn)新技術(shù)掘楔、開(kāi)發(fā)新品種奠定了發(fā)展基礎(chǔ)弹爱；該縣食用菌產(chǎn)品80%出口，市場(chǎng)覆蓋日本骚美、韓國(guó)扬骑、加拿大、美國(guó)刮诅、西歐涎舞、東南亞等國(guó)家，是國(guó)際最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品舟窥。[1]
滑子菇是平泉縣食用菌當(dāng)家品種栗怪，也是在全國(guó)已占有一席之地的品 平泉縣農(nóng)民分揀滑子菇
[2]種麸应，同時(shí)是中國(guó)滑子菇價(jià)格形成中心地區(qū)。作為中國(guó)北方知名的食用菌生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散地娘瞻，平泉素有“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”的美譽(yù)损侄。2012年，平泉是北方最大的優(yōu)質(zhì)香菇生產(chǎn)基地之一叶雹，同時(shí)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)滑子菇9萬(wàn)噸财饥，生產(chǎn)總量占全國(guó)總量的三分之一。21世紀(jì)初折晦，平泉縣認(rèn)真實(shí)施“質(zhì)量立菌钥星、科技興菌、龍頭強(qiáng)菌满着、市場(chǎng)活菌”戰(zhàn)略谦炒，大力發(fā)展食用菌特色產(chǎn)業(yè)。2012年漓滔，滑子菇總產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)噸编饺，占全中國(guó)總產(chǎn)量的25%乖篷。[3]地理標(biāo)志根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定响驴，河北省平泉縣興科食用菌專(zhuān)業(yè)合作社單位申請(qǐng)對(duì)“平泉滑子菇”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審撕蔼、專(zhuān)家評(píng)審和公示豁鲤，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件，2012年8月3日準(zhǔn)予登記钝摧。 [4]
保護(hù)范圍
平泉縣臥龍鎮(zhèn)跟斜、平泉鎮(zhèn)、楊樹(shù)嶺鎮(zhèn)裹融、臺(tái)頭山鄉(xiāng)绪论、松樹(shù)臺(tái)鄉(xiāng)、榆樹(shù)林子鎮(zhèn)幽卜、茅蘭溝鄉(xiāng)卷俱、平房鄉(xiāng)、黃土梁子鎮(zhèn)并淳、北五十家子鎮(zhèn)百郊、柳溪鄉(xiāng)、七家岱鄉(xiāng)啰林、七溝鎮(zhèn)捉为、王土房鄉(xiāng)、黨壩鎮(zhèn)鸡焰、郭杖子鄉(xiāng)焚趴、小寺溝鎮(zhèn)、南五十家子鎮(zhèn)、道虎溝鄉(xiāng)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)291個(gè)行政村呀舔。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°21′00〞～119°15′00〞扳缕，北緯40°24′00〞～40°40′00〞。[4]
質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范
一别威、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：AGI2012-02-869躯舔。平泉滑子菇為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
