芝麻焦燒餅

芝麻焦燒餅為大名縣風(fēng)味食品之一柏咳,已有百年之久。芝麻焦燒餅為圓餅形血肯,兩面沾有芝麻藕筋,有咸户挟、甜之分,現(xiàn)今為了滿足不同口味消?=費(fèi)者的需求,開發(fā)岛马、研制了豆沙、棗泥等系列加餡產(chǎn)品屠列。其特點(diǎn)是:入口香脆啦逆,落口回香,焦而不硬笛洛,香而不膩夏志,為老少皆宜和饋贈(zèng)親友物美價(jià)廉之食品。芝麻焦燒餅的制做原為吊爐烘烤政庆,現(xiàn)多為烤爐烘制兰吁,原料為面粉、芝麻仲工、植物油肘抒、花椒和鹽。