蕭山青梅:是指浙江省蕭山出產(chǎn)的青梅及制品，產(chǎn)地主要在城山鄉(xiāng)諸塢村磷尊、傅墩村怯漾、所前鄉(xiāng)山里王村、通濟(jì)鄉(xiāng)邱家塢村豹女。

蕭山青梅

梅子的營養(yǎng)價值可說非常高摹削，它屬於鹼性食物，酸味來源是有機(jī)酸拷肌，可以提高血液中的鹼性瓶逃，促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞廓块、預(yù)防貧血厢绝，還能抗老化契沫、助消化、抑制感冒咳嗽昔汉，連暈車止吐懈万、醒酒除口臭，都有妙效靶病，是不可多得的家庭必備零食和藥材会通。蕭山青梅有生津止渴、增進(jìn)食欲娄周、殺菌解毒涕侈、凈化血液、增強(qiáng)肝臟功能煤辨、預(yù)防高血壓等療效裳涛。青梅不僅營養(yǎng)豐富而且還是一種良好的藥材，據(jù)《神農(nóng)本草》記載侥锨，梅的果念焙、花穿撮、葉耸弄、枝、根在醫(yī)藥上都有良好的功效北淘，梅性味甘平投戴，對肝丛疲、脾、肺梢跳、大腸有收斂生津的作用呜款，梅果生食能生津止渴、開胃解郁粤街，鹽梅能解熱祛風(fēng)寒剩症，烏梅干有治肺氣燥咳、傷寒职颜、下痢胞饭、虛癆、酒毒及胃噎嗝等功效吨艇，果汁可治腸炎和痢疾躬它。

據(jù)城山諸塢村《諸氏宗譜》記載，青梅在諸塢栽植已有1090年歷史东涡。蕭山青梅以而馳名中外冯吓，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳等地。以青梅為原料加工制成陳皮梅疮跑、甜梅组贺、青梅凸舵、梅干、烏梅等失尖，也可精制成蜜餞啊奄、飲料，還可供藥用掀潮，在染料工業(yè)上又可用作媒染劑菇夸。蕭山是全國重點青梅基地之一。產(chǎn)地主要在城山鄉(xiāng)諸塢村仪吧、傅墩村泻漏、所前鄉(xiāng)山里王村、通濟(jì)鄉(xiāng)邱家塢村谷娇。

蕭山青梅典故： 故事出自《世說新語·假譎》哆念。成語“望梅止渴”，比喻用空想安慰自己或他人菌渐。有一年夏天，曹操率領(lǐng)部隊去討伐張繡亮钩，天氣熱得出奇暖娃，到了中午時分，士兵的衣服都濕透了巢驶，行軍的速度也慢下來力浅，有幾個體弱的士兵竟暈倒在路邊。曹操看行軍的速度越來越慢个滓，擔(dān)心貽誤戰(zhàn)機(jī)叭痰，心里很是著急。他看了看前邊的樹林尼可，沉思了一會兒斥滤，腦筋一轉(zhuǎn)，辦法來了勉盅，他一夾馬肚子佑颇，快速趕到隊伍前面，用馬鞭指著前方說：“士兵們草娜，我知道前面有一大片梅林挑胸，那里的梅子又大又好吃，我們快點趕路宰闰，繞過這個山丘就到梅林了茬贵！”士兵們一聽，仿佛已經(jīng)吃到嘴里移袍，精神大振解藻，步伐不由得加快了許多老充。