龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶宅荤，已有一千二百余年歷史词宴。龍井茶色澤翠綠掌逛，香氣濃郁岗蚪，甘醇爽口锄灾，形如雀舌跌缩，即有“色綠衍肥、香郁、味甘雀肠、形美”四絕的特點刀念。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村胁会。龍井茶因其產(chǎn)地不同贺潜，分為西湖龍井、大佛龍井施绎、錢塘龍井溯革、越州龍井四種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外谷醉，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶致稀。浙江龍井又以大佛龍井為勝冈闭。
龍井茶級別劃分
以往，西湖龍井茶分為特級和一級至十級共11個級豺裆，其中特級又分為特一拒秘、特二和特三，其余每個級再分為5個等臭猜，每個級的“級中”設(shè)置級別標(biāo)準(zhǔn)樣躺酒。隨后稍作簡化，改為特級和一至八級蔑歌，共分43個等羹应。到1995年，進(jìn)一步簡化了西湖龍井茶的級別次屠，只設(shè)特級（分為特二和特三）和一級至四級脆逊；同年，浙江龍井茶分為特級和一至五級拇蟋，共6個級別樣棒鞍。
特級 一芽一葉初展，扁平光滑
一級 一芽一葉開展蓖搅，含一芽二葉初展崖蟀，較扁平光潔
二級 一芽二葉開展，較扁平
三級 一芽二葉開展翩汰，含少量二葉對夾葉吹迎，尚扁平
四級 一芽二、三葉與對夾葉溃耸，尚扁平湃足，較寬、欠光潔
五級 一芽三葉與對夾葉发惭，扁平較毛糙
龍井茶產(chǎn)地
龍井茶名聞中外剂户，根據(jù)產(chǎn)地分獅、龍罩锐、云擂送、虎，即獅峰唯欣、龍井、云棲搬味、虎跑四地境氢，民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高。以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名碰纬，分別是獅萍聊、龍问芬、云、虎寿桨、梅此衅。解放后，龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植亭螟，品質(zhì)參差不齊挡鞍，現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井预烙，以西湖龍井品質(zhì)最佳胀爸。
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龍井茶價格（僅供參考）
特級西湖龍井 2280.00/500g 特一級西湖龍井 1480.00/500g 供應(yīng)一級西湖龍井 1000.00/500g 供應(yīng)一級西湖龍井 100.00/50g 供應(yīng)二級西湖龍井 780.00/500g 供應(yīng)二級西湖龍井 78.00/50g 供應(yīng)三級西湖龍井 580.00/500g 供應(yīng)三級西湖龍井 58.00/50g 茶葉包裝--大紅梅 50.00/件 茶葉包裝--翰墨茗香 50.00/件 茶葉包裝---爭茗 50.00/件 茶葉包裝---香千載 40.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之三 5.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之二 5.00/件 梅牌西湖龍井聽裝之一 5.00/件
