雪花梨

雪花梨(別名象牙里梨)是河北省土特名產(chǎn)之一睹簇,主要分布在河北省中南部碱暗,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱 趙州雪花梨 鲁捏。早在卑微時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品络蟋,至今已有2000多年的栽培歷史港庄。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果甸祭,在國內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)

  雪花梨的特點(diǎn)是:果肉潔白如玉设联,似雪如霜善已,故稱其為雪花梨。果肉細(xì)脆而嫩离例,汁多味甜换团,果汁含糖量11-15%悉稠,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪艘包,果酸的猛,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,此梨除生食風(fēng)味獨(dú)特外想虎,還可加工成梨罐頭卦尊,梨脯,梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料桶悍,雪花梨還有較高的醫(yī)用價(jià)值乐跺,具有清心潤肺,利便讼逐,止咳弓并,潤燥清風(fēng),醒酒解毒等功效借陕,中藥 梨膏 即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的

趙州雪花梨暢銷全國远丸,并出口日本,馬來西亞册安,新加坡等國家和香港喜毅,澳門地區(qū),為國家換取了大量的外匯烫奏,趙州雪花梨被農(nóng)牧漁部命名為 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 苇皂,并在1985年全國水果質(zhì)量評比會(huì)上榮獲果品第一名。( 石家莊)