??? 特產(chǎn)簡(jiǎn)介:檳榔樹(Areca catechu)在印度、斯里蘭卡、泰國(guó)妻熊、馬來西亞和菲律賓都有栽培坏榜。樹干不分枝拟蜻,高達(dá)12~15公尺则沃。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹的種子男沛。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉榨降。檳榔果略小于雞蛋就用,果皮纖維質(zhì)顿豹,內(nèi)含一粒種子,即檳榔子霉处。胚乳堅(jiān)硬跋擅,具灰褐色斑點(diǎn)。于8~11月果實(shí)完全成熟之前即予采收嫌松,去皮沪曙,煮沸,切成薄片曬乾萎羔,干后呈深褐色或黑色液走。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料,其主要生物堿是檳榔堿贾陷,獸醫(yī)用作驅(qū)蟲藥缘眶。另有同名電影作品《檳榔》。

?? 特產(chǎn)文化:公元前221年昵宇,秦始皇吞并六國(guó)磅崭、平定中原后,雄才大略的秦始皇把統(tǒng)一的目光放到了南邊的百越之地瓦哎,就是現(xiàn)在的廣東和廣西砸喻。關(guān)于此次戰(zhàn)爭(zhēng),秦軍五十萬大軍在兵力上占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)蒋譬,在裝備上更是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過百越部落軍隊(duì)割岛,但是戰(zhàn)爭(zhēng)的過程卻令秦軍感到了戰(zhàn)前從未想到的艱苦和壓力:糧草難運(yùn),和南方炎熱的氣候?qū)τ诖蟛糠殖錾诒狈降那剀娛勘鴺O不適應(yīng)寓蔼,百越軍在首領(lǐng)“譯吁宋”的率領(lǐng)下與秦軍進(jìn)行了慘烈的激戰(zhàn)咱贪,在秦與百越的戰(zhàn)爭(zhēng)中,最難解決的是進(jìn)攻南越秦軍的糧食供應(yīng)問題筛六,于是秦始皇令史棣“鑿靈渠价值,筑陡門”溝通湘江與漓江,以通糧道通溜。

?? 特產(chǎn)成份:檳榔含生物堿0.3~0.6%拷治,縮合鞣質(zhì)15%,脂肪14%及檳榔紅色素溪毕。生物堿主為檳榔堿胃琴,含量0.1~0.5%;其余有檳榔次堿穿汽、去甲基檳榔次堿遥附、去甲基檳榔堿、檳榔副堿、高檳榔堿等跋岳。生檳榔含生物堿量比制品為高院仿。

檳榔內(nèi)胚乳含兒茶精、花白素及其聚合物崔赌。

檳榔含脂肪油14%意蛀,檳榔油的組成脂肪酸為:月桂酸19.5%,肉豆蔻酸46.2%健芭,棕櫚酸12.7%:县钥,硬脂酸1.6%,癸酸0.3%慈迈,油酸6.2%若贮,亞油酸5.4%,十二碳烯酸0.3%痒留,十四碳烯酸7.2%谴麦。檳榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%,酪氨酸伸头、苯丙氨酸和精氨酸超過10%匾效,檳榔成熟則非蛋白氮含量減少。

一般所謂的檳榔恤磷,其嚼塊是以檳榔果為主要成分面哼,并以葉、花藤和石灰作為配料绷煎。檳榔果:俗稱菁仔筹唠,含有多種成分,其中「檳榔素」和「檳榔堿」這兩種成分經(jīng)國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果顯示火毕,具有潛在的致癌性傀蒲。而「檳榔素」能促進(jìn)消化道的蠕動(dòng)、使瞳孔收縮剃炬、心跳降低攒坊,正常量時(shí)可增加唾液分泌及引起發(fā)汗現(xiàn)象,但大量食用時(shí)莫诲,會(huì)使大腦活動(dòng)受抑制秃停,而顯出動(dòng)作遲緩現(xiàn)象。配料:除葉可能不具致癌性外抗海,其他配料(花、藤)皆含有致癌性化學(xué)物質(zhì)福耐。且因石灰在口腔中形成高堿性的環(huán)境葫羡,會(huì)使口腔黏膜的表皮細(xì)胞被破壞,導(dǎo)致表皮細(xì)胞發(fā)生增生及變異現(xiàn)象,進(jìn)而產(chǎn)生口腔癌哭懈。