保定王三能菜刀



介紹:  河北省保定市擁有一個(gè)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)——保定·中國(guó)電谷丙卧。是中國(guó)內(nèi)地首個(gè)官方宣布加入WWF發(fā)起的 地球一小時(shí) 全球關(guān)燈活動(dòng)的城市瘫拣,是世界自然基金會(huì)掩完, 中國(guó)低碳城市發(fā)展項(xiàng)目 首批兩個(gè)試點(diǎn)城市之一乏茶;是中國(guó)8個(gè)低碳試點(diǎn)城市之一纠拔;十佳創(chuàng)建低碳城市之一够煮,并位居第二位袒覆。也曾長(zhǎng)期是河北省會(huì)和全省政治、經(jīng)濟(jì)据将、文化中心咽露。  保定市管轄四市(定州市婉孙、涿州市者只、安國(guó)市、高碑店市)抓许;18縣(易縣蔑懈、徐水縣、淶源縣毛底、定興縣拐迁、順平縣、唐縣肩民、望都縣唠亚、淶水縣链方、清苑縣持痰、滿城縣灶搜、高陽(yáng)縣、安新縣工窍、雄縣割卖、容城縣、曲陽(yáng)縣患雏、阜平縣鹏溯、博野縣、蠡縣)淹仑,其中徐水丙挽、滿城、清苑匀借、安新四縣按區(qū)管理颜阐;3區(qū)(新市區(qū)、北市區(qū)裤泄、南市區(qū))攘霞,另設(shè)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),2009年新設(shè)白溝·白洋淀溫泉城開(kāi)發(fā)區(qū)几崔,2010年設(shè)白溝新城虽捺。保定是河北省人口最多的設(shè)區(qū)市,保定地區(qū)共1100萬(wàn)人口影塑,市區(qū)人口近120萬(wàn)蝎蚣,市區(qū)建成區(qū)面積312平方公里∨欠保  家用菜刀一般可選購(gòu)?qiáng)A鋼菜刀珍诡,切菜、切肉比較適用示祭。那么如何選一把好刀尼袁,有學(xué)問(wèn)選刀時(shí),應(yīng)看刀的刃口是否平直咽蚣,刃口平直的化焕,磨、切用都方便铃剔。未開(kāi)刃的菜刀可用銼刃口撒桨,如感覺(jué)發(fā)滑,證明菜刀有鋼键兜,也有硬度凤类。也可用刃口削鐵試硬度穗泵,如把鐵削出硬傷,說(shuō)明有鋼有硬度谜疤。注意佃延,不可將兩把菜刀刃對(duì)刃碰撞來(lái)試硬度∫目模  保定王三能菜刀是保定的特色工藝之一履肃。它原料系采用優(yōu)質(zhì)鋼材,從鍛打坐桩、劈槽尺棋、加鋼、熟火爬蜜、打片嗽绑、鉸把、打把披痕、餾火萤野、鉸刀、冷砸吐莲,到開(kāi)刀抠偏、銼頭、銼背陪瘟、拖軟刀鞋剔、淬火、調(diào)刀阐逗、磨口池躁、搶光、安把韵谋、上油包裝等工序褒选,均系手工操作,頗為精細(xì)振诬。刀口鋒利蹭睡,加鋼中止、飽滿赶么、貼實(shí)肩豁,淬火均勻,不出重皮辫呻,鋼直挺拔清钥,堅(jiān)固耐用,不崩不卷放闺。加鋼深度為1/3祟昭,淬火為1/3缕坎,只要鋼不使完,硬度不變篡悟、易磨谜叹。刀的深口一致,刀鋒與刀背成8-10°角恰力,實(shí)用叉谜、大方拓酵、美觀镰饶。切割排骨、竹片乱树、三角帶及8號(hào)鉛絲無(wú)需費(fèi)力烧骗,一剁即開(kāi)。