
介紹: 黃驊冬棗已有年三千年歷史,可以上溯至秦漢之前然走,史載 燕趙千樹棗 楔撩, 自古有魚鹽棗之饒 , 柳縣章武(秦漢時(shí)黃驊域內(nèi)置柳縣、章武 )皆植棗燃辖,以此物當(dāng)食锯玛,家釀半斛,殷實(shí)富足 踢涌。元世祖時(shí)通孽,黃驊冬棗形成規(guī)模化種植睁壁,黃驊市齊家務(wù)聚館村的冬棗林即由此時(shí)種植發(fā)展形成背苦。如今,這里仍存有全世界面積最大癌割,年代最古老的原始冬棗林腋钞,林中百年以上冬棗古樹1067株,其中樹齡600年以上者198株窟怪,這些古冬棗樹雖飽經(jīng)風(fēng)霜肺倾,仍枝繁葉茂,果實(shí)累累嫡笔∪σВ 黃驊冬棗為皇家、貴族所推崇辞仇、喜愛鹏汁,故而在歷史上有著高貴品質(zhì)和傳奇色彩幢剂。 秦始皇聞之以為長生之果,久尋未得 偷欲。漢武帝太初三年東巡得之凳赃,謂之 棗中極品 ,封為 仙棗 附垒。弘治三年撕贞,明孝宗朱佑樘得之,以為神果测垛,謂之 百果之王 捏膨,封為 貢棗 。此制沿襲至清食侮,上下500年号涯。 黃驊冬棗皮薄锯七、肉厚链快、核小,肉質(zhì)細(xì)嫩而酥脆眉尸,酸甜適口域蜗,口感極佳, 食之若夏朝雨露噪猾,得回腸蕩氣之益霉祸;含之似攀月擷霞,有夢繞魂?duì)恐T 袱蜡,為果中珍品丝蹭。據(jù)測定,黃驊冬棗總糖含量32.2%吞瘸,總酸0.367%蝌购,每百克鮮棗維生素C含量354毫克,并富含多種其他維生素和礦物質(zhì)渴门,營養(yǎng)保健價(jià)值極高逻烛,有 長壽果 之美譽(yù)。1996年10月唆蕾,在黃驊冬棗論證會上潭拖,被與會專家譽(yù)為 全國260余個(gè)鮮食棗品之冠 『獗妫 黃驊冬棗是國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品厦螟。國內(nèi)眾多專家實(shí)地考察分析認(rèn)為:黃驊靠海,氣候條件上光熱充足,晝夜溫差大癣二,有利于冬棗果實(shí)的糖分積累牵字,使其糖分含量較高;黃驊周邊土層較厚哥谷,耕性良好岸夯,土壤中含有豐富的氯、鉀離子们妥,這些離子能夠使果實(shí)增加維生素含量和其他微量元素及多種營養(yǎng)成分的含量猜扮,并能使果實(shí)增加脆度和硬度。故而黃驊冬棗品質(zhì)獨(dú)特监婶,清甜酥脆旅赢,營養(yǎng)豐富, 內(nèi)潤六合肝腸惑惶,外通八極清氣 煮盼。 冬棗的歷史 黃驊冬棗已有年三千年歷史带污,可以上溯至秦漢之前僵控,史載 燕趙千樹棗 , 自古有魚鹽棗之饒 刮刑, 柳縣章武(秦漢時(shí)黃驊域內(nèi)置柳縣喉祭、章武 )皆植棗养渴,以此物當(dāng)食张重,家釀半斛,殷實(shí)富足 伍茎。元世祖時(shí)斥稍,黃驊冬棗形成規(guī)模化種植已清,黃驊市齊家務(wù)聚館村的冬棗林即由此時(shí)種植發(fā)展形成态晤。如今,這里仍存有全世界面積最大卷霜,年代最古老的原始冬棗林喧盲,林中百年以上冬棗古樹1067株,其中樹齡600年以上者198株遗渊,這些古冬棗樹雖飽經(jīng)風(fēng)霜鄙幸,仍枝繁葉茂,果實(shí)累累什异“钍 冬棗的營養(yǎng)價(jià)值 黃驊冬棗鮮食可口、皮脆毙驯、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳倒堕,是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種灾测;成熟后落在地上能開裂;汁多無渣垦巴,甘甜清香媳搪;可溶性固形物35-38%,肉厚核小骤宣,可食率 冬棗達(dá)96.1%蛾号。
冬棗營養(yǎng)極豐富。含有天門冬氨酸涯雅、蘇氨酸鲜结、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g活逆;含蛋白質(zhì)1.65%精刷;膳食纖維2.3%,總量17.%蔗候;總黃酮0.26%怒允;煙酸0.87mg/100g;胡蘿卜素1.1mg/kg矫撤;維生素B1 0.1mg/kg思袋;維生素B2 2.2mg/kg;維生素C的含量尤其豐富赃勺,達(dá)352mg/100g估骡;有 活維生素丸 之美譽(yù)。 此外筝妥,冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A暮霍、維生素E、鉀屋问、鈉串篓、鐵、銅等多種微量元素籍囱,有保持毛細(xì)血管暢通绩寂、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓烤脾、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效佃戈,有防癌之功效。營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠效床,有 百果王 之稱睹酌。 冬棗的優(yōu)點(diǎn) 冬棗是一種我們黃驊的物產(chǎn)之一,因其良好的質(zhì)量一直深受大家歡迎憋沿,脆冬棗也是我們由我們的冬棗特色果品旺芽,經(jīng)深加工精制而成,我們所生產(chǎn)的脆冬棗戰(zhàn)全國脆冬棗產(chǎn)量的三分之一辐啄,現(xiàn)在的生產(chǎn)加工一般是集中在以河北省為中心的生產(chǎn)與加工的產(chǎn)業(yè)范圍采章,特別在近幾年我們的脆冬棗以其獨(dú)特的品質(zhì)以其上好的口感一直深受大家的歡迎與喜愛,而且脆冬棗也是由我們的稀有鮮食冬棗精加工而成的自然也就具有了我們它的主要營養(yǎng)成份壶辜,而且還具有一個(gè)相當(dāng)完三整以及巨大的發(fā)展空間悯舟,所以也可以說我們脆冬棗有非常廣闊的發(fā)展前景,而脆冬棗的耐存儲性能特別好砸民,而且口感非常有特色抵怎,香甜可口食之無渣這也是一大特點(diǎn),不僅如此脆冬棗的營養(yǎng)含量也是非常豐富的岭参。