介紹： 滏河貢白菜雌吱，河北省平鄉(xiāng)縣特產(chǎn)稿湿，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。該產(chǎn)品主要產(chǎn)于沿滏陽(yáng)河兩岸地區(qū)擅这，因而得名。平鄉(xiāng)縣自然條件優(yōu)越骄雇，獨(dú)特飒焦，所產(chǎn)滏河貢白菜以品種稀有酝掩、結(jié)球緊實(shí)、圓潤(rùn)丧叽，色澤新鮮秋柄，軟葉多，個(gè)頭均勻肢姜，色澤潔白主渤，外形美觀，并富有藥用和食療價(jià)值驰闺，深受市場(chǎng)歡迎瘪叉。1 產(chǎn)地環(huán)境
1、土壤地貌 河北省平鄉(xiāng)縣滏陽(yáng)河兩岸地區(qū)地勢(shì)平坦呕豪，土層深厚药扒，土地肥沃，質(zhì)地適中糯档，土壤以壤質(zhì)潮土為主隙殴，土壤PH值7.5-8.2之間，耕層土壤有機(jī)質(zhì)平均含量為1.26%蜡幼，堿解氮平均含量為83.7ppm掷栋，速效磷平均含量為12.6ppm，速效鉀平均198ppm嗓万，具有得天獨(dú)厚的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大白菜的自然優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)邦鲫。 2神汹、水文情況 滏陽(yáng)河兩岸地區(qū)采用地下水灌溉庆捺，水資源豐富，水利條件好屁魏，水質(zhì)優(yōu)良滔以、純凈、無(wú)污染氓拼，是理想的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用水你画。有利于優(yōu)質(zhì)大白菜的生產(chǎn)∨ 3撬即、氣候情況 平鄉(xiāng)縣自然條件優(yōu)越，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，光熱資源充足剥槐，四季分明唱歧，≧10℃積溫4495.2℃，年日照2439.5小時(shí)助潭，初霜期在10月下旬烙凝，終霜期在3月下旬，無(wú)霜期202天打且，年平均降水量519.3毫米宠录，大白菜生長(zhǎng)季節(jié)晝夜溫差明顯，適合優(yōu)質(zhì)大白菜的生長(zhǎng)帘战。 2 品質(zhì)特點(diǎn)
平鄉(xiāng)縣滏河貢白菜由其獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境和特定的生產(chǎn)方式釀就了其優(yōu)良的品質(zhì)特色祸麸。 1斑永、外在感官特征：結(jié)球緊實(shí)椭斜、圓潤(rùn)，色澤新鮮蛀埂，軟葉多揣煤，個(gè)頭均勻，色澤潔白盾轮，外形美觀凉适，一般單顆重約5公斤〔诠浚 2渤愁、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：該產(chǎn)品于2011年1月21日經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心譜尼測(cè)試科技（北京）有限公司品質(zhì)檢測(cè)，平鄉(xiāng)滏河貢白菜與普通大白菜比較倍靡，維生素C的含量可高達(dá)41.6mg/100g猴伶，是普通白菜的2倍课舍，可溶性糖塌西、鈣、食用粗纖維筝尾、脂肪捡需、谷氨酸等含量也明顯偏高，具有一定的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值筹淫。是國(guó)內(nèi)外稀有的大白菜站辉。 3 生產(chǎn)情況 滏河貢白菜只產(chǎn)于平鄉(xiāng)縣滏陽(yáng)河兩岸损姜，因?yàn)檫@里土壤有機(jī)質(zhì)含量高饰剥，溫度、海拔和光照也適宜，種出來(lái)的白菜 汁白如奶寺癌、味甜可口雌褥、下鍋易爛 ，清朝《植物名實(shí)圖考》評(píng)論 蔬中神品绅荒，不虛也 并被選為貢品知祠，所以有 貢白菜 的美譽(yù)。在平鄉(xiāng)肝羊，流傳著這樣一種說(shuō)法： 挨著滏陽(yáng)河成甫，不愁吃不愁喝。吃了貢白菜子特，不鬧病不招災(zāi) 著正。 但傳統(tǒng)的 貢白菜 存在產(chǎn)量低挨伯，品種老化存研、病蟲(chóng)害多等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了 貢白菜 種植和農(nóng)民收入填要。為了解決這個(gè)問(wèn)題苦厅，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)用滏河傳統(tǒng)的 小包頭 等白菜品種進(jìn)行提純、雜交選育关串，已經(jīng)培育出滏河貢一號(hào)拧廊、滏河貢二號(hào)等5個(gè)優(yōu)勢(shì)品種。并在國(guó)家工商局成功注冊(cè)了 滏陽(yáng)貢 牌商標(biāo)晋修，在滏陽(yáng)河兩岸大面積種植吧碾。 在 貢白菜 的種植培育上該縣采用無(wú)公害種植技術(shù)墓卦，補(bǔ)施鈣肥倦春，采用易揮發(fā)低毒高效的生物農(nóng)藥，這種農(nóng)藥打到菜葉上十幾天后毒素就自然揮發(fā)了落剪，很好地保證了 貢白菜 的品質(zhì)睁本。同時(shí)，平鄉(xiāng)縣積極協(xié)調(diào)各職能部門(mén)忠怖、農(nóng)業(yè)專(zhuān)家呢堰，嚴(yán)格按照國(guó)家種植標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)跟蹤指導(dǎo) 貢白菜 的培育凡泣，且全程提供技術(shù)指導(dǎo)枉疼，保證了白菜質(zhì)量√菲耍 據(jù)統(tǒng)計(jì)窟句，到2012年办樟，平鄉(xiāng)滏河貢白菜保護(hù)面積為10290畝，常年種植規(guī)囊骺辏可保持在2000畝弦途。 4 地理標(biāo)志 根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定巡蛋，河北省平鄉(xiāng)縣滏河貢蔬菜種植協(xié)會(huì)申請(qǐng)對(duì) 滏河貢白菜 農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)抡广。經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示嚣赤，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件公掰，農(nóng)業(yè)部決定于2012年5月2日準(zhǔn)予登記∥コ澹 4.1 保護(hù)范圍 河北省平鄉(xiāng)縣平鄉(xiāng)鎮(zhèn)虏丹、節(jié)固鄉(xiāng)和油召鄉(xiāng)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿滏陽(yáng)河兩岸的部分村，自夏莊橋沿滏陽(yáng)河向北一直到李隆莊所經(jīng)過(guò)的村莊有夏莊橋略荡、柴辛莊庵佣，辛屯、前馬莊汛兜、后馬莊巴粪、黃莊、西王莊粥谬、麥王莊肛根、王劉莊、郝莊漏策、徐田莊派哲、前田莊、后田莊掺喻、張?zhí)锴f芭届、前油召、大油召感耙、油召橋褂乍、馬二疃、張二疃抑月、史二疃搂拴、田二疃、孔二疃苗鸦、東來(lái)仲疃、李揚(yáng)村跋共、王楊村外羽、沈楊村赵街、尹村橋毙替、東尹村带族、西尹村、肖家灣困邪、西李莊窍蚤、東豆莊拢杠、西豆莊、鄒莊夏植、南周章舰断、北周章、賈周章砸捏、北崔莊共38個(gè)村谬运。地理坐標(biāo)為東經(jīng)114°06′61″～114°54′61″，北緯36°59′58″～37°06′33″垦藏。
