慈菇

慈菇

慈菇在寶應(yīng)縣很早即有種植,慈菇豆腐湯白如奶質(zhì)徒仓,鮮美可口扑轮,唐代時(shí)就列為朝廷御用貢品。

十一屆三中全會(huì)后

辙使,慈菇生產(chǎn)發(fā)展迅速=,目前全縣種植面積達(dá)5萬畝,總產(chǎn)6萬噸,主栽品種紫圓(侉老烏)品質(zhì)

好塔奋、個(gè)頭適中、肉質(zhì)緊實(shí)枯昂、食用時(shí)無苦味醇帅,深受客戶歡迎。每年慈菇上市期外地客商紛紛上

門收購霸瘾。

慈菇加工主要是保鮮出口隐听,年出口量500多噸。