??? 蒙自石榴的由來(lái)
蒙自石榴產(chǎn)自我國(guó)云南省蒙自縣，原產(chǎn)于波斯一帶沉沾，約在公元前二世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó),也叫“安石榴”讼狗。據(jù)說(shuō)漢代時(shí)期張騫出使西域，從涂林安石國(guó)得石榴種歸來(lái)革辖，將其種植栽培得果硝闸，因此才有了如今的石榴。唐代元稹曾作詩(shī)為“何年安石國(guó)查袄，萬(wàn)里貢榴花硼挡，迢遞河源道，因依漢使槎”见丘，石榴也因此而得名為“安石榴”。
栽培要點(diǎn)：
蒙自石榴樹(shù)較耐瘠薄和干旱似靖，在生育季節(jié)需要充足雨水灌溉匀挪，要有園林栽培、盆景和盆栽栽培等方式录切。
編輯本段蒙自石榴的特點(diǎn)
蒙自石榴的果皮不厚炎剿，為紅色或黃白相間的顏色，并散布著一些紅暈;它的果實(shí)晶瑩剔透蓝角，個(gè)兒像玉米樣大小阱穗，紅里透白，像一顆顆小紅瑪瑙般緊密粘合在一起使鹅，非常奇特美觀;它的果肉味道甘甜中帶著一點(diǎn)點(diǎn)澀味揪阶，汁液很多，果肉里面帶著很多小小的仁患朱，不可食鲁僚，吃時(shí)需吐出來(lái)。
石榴皮妙用：
1裁厅、酸石榴一個(gè)冰沙，將其置煅鍋內(nèi)，密封执虹，悶煅至透拓挥，放涼唠梨，取出后研制成粉末，一日服完侥啤，可治腸滑久痢;
2当叭、酸石榴一個(gè)，煅炭研成末劣搪，加入紅糖并用開(kāi)水送服能盈，可治腸風(fēng)下血;
3、酸石榴皮后將其置煅鍋內(nèi)斟迁，密封接寥，悶煅至透，放涼邻因，取出后研制成粉末季础，每次服6克，治久瀉不止;若外搽口內(nèi)耽暖，則可治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血;
4谦选、用水煎熬酸石榴皮，煎好加入紅糖一起服用可治赤痢英胖、鼻出血和尿血投惶、脾虛腹瀉 ;
5、將10g生山楂和5g酸石榴皮共同研制成細(xì)粉末皿港，加入紅糖伴水分兩次服用荧关，可治水瀉;
6、小茴香10g和15g酸石榴皮一同研制成粉褂傀，并用水煎熬服下忍啤，可治久痢;
7、沖玄明粉6g和30g酸石榴皮煎汁仙辟，空腹服下可驅(qū)蛔蟲(chóng);
8同波、用鮮石榴皮蘸明礬末擦患處可治牛皮癬;
9、一個(gè)白石榴皮和一個(gè)白蓮蓬一同用水煎熬服用叠国，可治月經(jīng)過(guò)多未檩。
石榴功效：
1、石榴汁有助消化粟焊、抵抗胃潰瘍讹挎、軟化血管、降血脂吆玖、降血糖筒溃、降低膽固醇、防止冠心病、高血壓条舀、健胃提神诽泪、增強(qiáng)食欲、解酒;
2喇坊、果皮挂闺、根、花皆可入藥 ;
3知掉、石榴皮能抑菌轮贫、驅(qū)蟲(chóng);
4、石榴花可止血戈般，石榴花泡水洗眼蛛跛，還有明目的效果。
小貼士：
石榴適宜給口干舌燥候塞、腹瀉和扁桃體發(fā)炎者食用;不適宜給便秘痊缎、尿道炎、糖尿病患者食用;此外季键，石榴不可與西紅柿石勋、螃蟹、西瓜可都、土豆同食缓待，若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下解毒渠牲。
石榴剝皮小竅門(mén)：
在石榴的頂端橫切一刀旋炒，然后去頂，用小刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀(注意刀口不要太深)再將中間白色部份的內(nèi)心劃斷嘱兼，抽掉中間的白心国葬，輕輕一掰贤徒，很容易就可取出石榴籽食用了芹壕。
美容護(hù)膚：
石榴中含有非常豐富的礦物質(zhì)，還有花青素和紅石榴多酚這兩大抗氧化成分接奈，富含有維C踢涌、亞麻油酸以及葉酸，能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速補(bǔ)水序宦，雅詩(shī)蘭黛紅石榴系列化妝品的研發(fā)基礎(chǔ)也源于此睁壁，足見(jiàn)石榴的美容功效甚強(qiáng)。
食譜搭配：
【石榴雞 】
材料：
雞肉 80g互捌，香菇 2個(gè)癌割，蝦 80g，食鹽 半勺，姜 2片窟怪，香油 少許肺倾，芹菜 1根，雞蛋清 4個(gè)嫡笔，水 少許圈咬，白糖 少許，胡椒粉 少許
做法：
1.將蛋清放入平底鍋中煎成薄蛋皮8片待用;
2.雞肉及蝦肉切成細(xì)粒辞仇，冬菇鹏汁、筍、馬蹄及姜切碎板拂，然后將這些材料加腌料拌勻磕艺，成餡料后放置10分鐘;
3.用熱水浸軟芹菜后將其撕開(kāi)成條并抹干;
4.將餡料逐一包進(jìn)煎好的蛋皮中，隨后用芹菜扎口排放在碟中涣母，隔水蒸10分鐘;
5.煮滾芡汁料附垒，淋在碟中的石榴雞上即成。
