倒刺鲃

倒刺鲃——又名光魚撇委,屬鯉科魚類瘫证,主要分?=布在長江上游的干支流中堕绩,其抗病能力強,其肉質(zhì)細嫩沸手,營養(yǎng)豐富深得人們喜愛。烹制方法:紅湯、香辣汁来鸟。