豐縣牛蒡

別名牛菜详依、大力子珠月、牛子、蝙蝠刺微惦、東洋蘿卜啤贩、東洋參北拔、牛鞭菜等涌咪。牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)仲工，幫助排便肘抒，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素母卵、廢物在體內(nèi)積存任感，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效慈柑。西醫(yī)認(rèn)為它除了具有利尿乳吉、消積、祛痰止泄等藥理作用外菱计，還用于便秘醋躏、高血壓、高膽固醇癥的食療壤生。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱擒买、宣肺透疹、Σ=?Σ解毒利咽等功效耀里。

可用于風(fēng)熱感冒蜈缤、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹冯挎、咽喉腫痛底哥。《本草經(jīng)疏》稱其為“散風(fēng)除熱解毒三要藥”房官≈夯眨《本草綱目》稱其“通十二經(jīng)脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”翰守。我國《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》孵奶、《中藥大辭典》等藥典中把牛蒡的藥理作用概括為：有促進(jìn)生長作用潦俺；有抑制腫瘤生長的物質(zhì)；有抗菌和抗真菌作用事示。

豐縣牛蒡為地理標(biāo)志證明商標(biāo)益侨。